Azonnal puha mézeskalács. Karácsonyi rögtön puha mézeskalács recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Legnépszerűbb receptek: Milyen is az igazi erdélyi kürtőskalács?
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Pihentetés nélküli, rögtön puha mézeskalács. Pihentetés nélküli, rögtön puha mézeskalács recept. Ha nem használjuk fel az összes mázat azonnal, akkor.
Készíthet Azonnal puha mézeskalács 8 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Azonnal puha mézeskalács előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 1 ek mézeskalács fűszerkeverék.
- 1,5 tk szódabikarbóna.
- 15 dkg puha vaj vagy margarin.
- 1,25 dl méz.
- 1 db tojás.
- 1/2 db narancs reszelt héja(nem muszáj).
- 15 dkg porcukor.
Mindannyian szeretjük, mégis megtalálni az ideális puha, finom mézeskalács receptet nem egyszerű. Mi évek óta sütjük, díszítjük a mézeskalácsot, és higyjétek el, nálunk rengeteg feltételnek kell hogy megfeleljen a tökéletes recept. A jó mézeskalács legyen: A rögtön puha mézeskalács recept alapján elkészített mézeskalács is kemény lesz, ha túlsütjük! Ha a tészta széle kezd megbarnulni, már kész is van!
Lépések az Azonnal puha mézeskalács elkészítéséhez :
- A lisztet egy edénybe öntjük, és hozzáadjuk a porcukrot, a mézeskalács fűszerkeveréket (vagy fele-fele arányban őrölt fahéjat és szegfűszeget), a szódabikarbónát, és kézzel összekeverjük..
- Hozzáadjuk a margarint vagy a vajat,mézet, tojást és a narancs lereszelt héját,(nem muszáj a narancs 🍊)majd az egészet egynemű masszává gyúrjuk..
- A tésztát, a könnyebb kezelhetőség kedvéért, két részre osztjuk, majd az egyik felét lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra nyújtjuk, és a kiválasztott formákkal kiszúrjuk. A leeső részeket újra összegyúrjuk, hozzátesszük a másik adag tésztához, és azt is kinyújtjuk, kiszaggatjuk..
- A figurákat sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk egymástól kb. 2 cm távolságra, és 180 fokra előmelegített sütőben pontosan 10 percig sütjük, majd hagyjuk a tepsin kihűlni. A figurák azonnal puhák, nem kell fémdobozban tárolni..
- Cukormázat készítünk tojásfehérje és porcukor keverékéből. A kihűlt formákat ezzel díszítjük tetszés szerint..
- Jó étvágyat, kellemes szórakozást hozzá! 🤗.
Pihentetés nélküli - azonnal puha mézes Egy finom Rögtön puha mézeskalács ebédre vagy vacsorára? Rögtön puha mézeskalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Nagyobb mennyiségű zsiradék és viszonylag kevés méz, cukor a tésztában. A cukor ugyanis keményíti a tésztát. A legtöbbször ott rontjuk el, hogy túlsütjük a mézeskalácsot.