Mézeskalács. Legnépszerűbb receptek: Milyen is az igazi erdélyi Nálunk így készül - kemence hiányában, Karácsonyi rögtön puha mézeskalács, Erdélyi mézeskalács, Puha. Itt megtalálod a legjobb mézeskalács ötleteket. Te is mézeskalács rajongó vagy? mézeskalács rendelés, vásárlás, esküvői köszönetajándék, reklámajándék, vendégajándék, mézeskalács készítő tanfolyam Mézeskalács, egyedi gyertya, kézműves finomságok. Érzéseket közvetítünk.

Mostanában mézeskalács recepteket gyűjtök, egy kihaló mesterség jobbára elfelejtett, mindig is csak kevesek által ismert titkait. A mézeskalács minden alkalomra jó ötlet, ha ajándékot keres. Illatos és gyönyörű süteményeket rendelhet az Ékes-Édes csapatától. Ékes-Édes Ajándékok.
Készíthet Mézeskalács 9 összetevőből és 5 egyszerű lépésből

Az Mézeskalács előállításához szükséges anyagok :

70 dkg liszt.
20 dkg virágméz.
25 dkg porcukor.
1 csapott kanál szódabikarbóna.
1 kiskanál fahéj.
1 kiskanál szegfűszeg.
1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék.
5 dkg vaj.
4 db egész tojás.

Szeretem a kihívásokat, főleg ha a szeretteim személyre szabott meglepetéseinek kiötléséről szól. Attól, hogy frissen kisütve is puha, kellemesen omlós az állaga, illatos és ízletes, illetve sima a felülete, ami azért fontos, hogy a díszítések jól érvényesülhessenek rajta. Milyen is volna a karácsony mézeskalács nélkül? A mézeskalács tésztájába használjon mézeskalács fűszerkeveréket.

Lépések az Mézeskalács elkészítéséhez :

A hozzávalókat egy tálban jól összegyúrom, (a fűszerekből én van hogy duplán teszek, úgy ízletesebb a mézes süti). Majd a tetejére szórok egy kevés lisztet és a hűtőben pihentetem úgy 15-20 percig, hogy ne puhuljon le, könnyebb legyen nyújtani és szaggatni..
Miután eléggé lehűlt a tészta kivesszük a hűtőből (én ekkor sem szoktam az egészet, csak egy részét, így ki tudom nyújtani és szaggatni, úgy hogy ne melegedjen fel a tészta, mert akkor ragad a méztől). 3-4 mm vastagságúra nyújtom....
...és sütikiszúróval ünnepi formákra szaggatom. Majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom őket..
Ezután következik a díszítés, amit vagy saját készítésű porcukros habbal vagy süti díszítő cukorkákkal és tollakkal valósítok meg. (Van még mit gyakorolnom, nem valami művészi, de évről-évre jobb).
Utolsó lépésként 10-12 perc alatt 180 fokos (előmelegített) sütőben kisütöm. Ekkor még kicsit keményebb, de néhány nap elteltével lepuhul a mézeskalácsom. 🎄.

További ötletek a következővel kapcsolatban: Mézeskalács, Sütemények és Receptek. Egy klasszikus recept ínycsiklandó újragondolása, szívmelengető és kedves, kiegyensúlyozott, mennyeien illatos és kényeztető. Download Mézeskalács stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. mézeskalács receptek, cikkek a mindmegette.hu oldalon. Diéta, fogyókúra, életmód tanácsok egy helyen! Diétás mézeskalács elkészítése: Egy tálban összekeverjük a teljes kiőrlésű lisztet, a zabpehelylisztet, a búzasikért és a fűszereket a szódabikarbónával.