Puha mézeskalács. Karácsonyi rögtön puha mézeskalács recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. SweetSzenilla receptje. receptek édes süti mézeskalács.
Rögtön puha mézeskalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A rögtön puha mézeskalács receptjét keresed? Sokáig puha mézeskalács, amit díszíteni is jó: régi recept.
Készíthet Puha mézeskalács 11 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Puha mézeskalács előállításához szükséges anyagok :
- 9 evőkanál kristálycukor.
- 2 db egész tojás.
- 2 db tojássárgája.
- 9 evőkanál méz.
- 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék.
- 14 dkg Ráma vajas Íz.
- 2 evőkanál tejföl.
- 1/2 evőkanál szódabikarbóna.
- 60 dkg liszt.
- Kenéshez:.
- 1 db egész tojás.
Az eredeti recept "Puha mézes" néven jelent meg a Rama, Karácsonyi sütemények című könyvében. A Puha mézeskalács egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással! Tudom, még egy picit odébb van karácsony, de a mézeskalácsban az a jó, hogy hetekkel hamarabb is meg lehet sütni, aztán napközben.
Lépések az Puha mézeskalács elkészítéséhez :
- A cukrot, a tojásokat, vajat, tejfölt és a fűszert egy tálban összekavarjuk..
- A szódabikarbónát a mézzel felforraljuk és a masszához öntjük és belekavarjuk a lisztet, összedolgozzuk..
- Pár órára hűtőbe tesszük, így könnyebb lesz vele dolgozni. Idő hiányában azonnal is lehet vele dolgozni..
- Nagyon pici lisztet szórunk a nyújtódeszkára. Fél ujjnyira nyújtjuk és kiszaggatjuk..
- Ha szép fényes mézeskalácsokat szeretnél, akkor meg kell kenni egy felvert tojással. Nem kötelező, de szerintem mutatósabbak..
- Előmelegített sütőben, 160-180 C fokon pár perc alatt világosra sütjük. Ne barnuljon meg nagyon, mert akkor nem marad puha..
- Én kávéval szeretem a legjobban. ☕ Ezzel a képpel pedig egy kis nyarat is csempészek a télbe. 😉😋.
Elkészíteni nem nehéz, mégis évről-évre előkerül a "mitől lesz puha a mézeskalácsom?" téma. Na, itt a válasz a kérdésre. A szegfűszeget és a szegfűborsot mozsárban összetörjük, majd hozzáadjuk a. Pihe-puha mézeskalács - a Karácsony kedvence!! Attól, hogy frissen kisütve is puha, kellemesen omlós az állaga, illatos és ízletes, illetve sima a felülete, ami azért fontos, hogy a díszítések jól érvényesülhessenek rajta.