Túrós-burgonyás gofri (Gluténmentesen is). Bármikor elkészíthető, remek fogás, hiszen a hozzávalók szinte mindig megtalálhatók a hűtőben és a kamrában. Egy finom Túrós ganca ebédre vagy vacsorára? Túrós ganca Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Gluténmentes Séf receptje. megnézek más édes gofri recepteket is! A sárgákat kikeverjük a tejjel és tejföllel, majd a burgonyás masszához keverjük. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük, majd botmixerrel pürésítjük.
Készíthet Túrós-burgonyás gofri (Gluténmentesen is) 12 összetevőből és 2 egyszerű lépésből

Az Túrós-burgonyás gofri (Gluténmentesen is) előállításához szükséges anyagok :

50 dkg főtt burgonya.
7 dkg Rama sütőmargarin.
3 db tojás.
25 dkg félzsíros tehéntúró.
10 dkg liszt (Gluténmentesen: zabpehelyliszt).
2 tk só.
1/2 mk őrölt fekete bors (elmaradhat).
2,5 dl tej.
3-4 ek étolaj a sütéshez.
A tálaláshoz:.
2 dl tejföl.
5 dkg reszelt sajt.

A gófri bizony laktóz- és a gluténmentesen is gófri! A gofri a palacsintához hasonlóan örök kedvenc. Számos verziója közül a túrós az egyik legjobb. A gofri lehet puhább vagy ropogósabb, készítheted a tésztáját tejjel, tejszínnel, joghurttal, sütheted élesztővel vagy sütőporral, a siker sehogy sem marad el.

Lépések az Túrós-burgonyás gofri (Gluténmentesen is) elkészítéséhez :

A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük, még melegen meghámozzuk, összetörjük. A tojásokat az áttört túróval, a puha margarinnal, a sóval és a borssal alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a főtt burgonyát és végül a tejet..
A gofrisütőt felmelegítjük, ecsettel kiolajozzuk, egy merőkanálnyi masszát elsimítunk benne, lezárjuk, és kb. 3 percig sütjük. Addig ne emeljük fel a sütő tetejét, mert szét fog esni a tészta. 3 perc után ellenőrizhetjük, hogy átsült-e már, vagy még további sütést igényel. Nekem 5 perc kellett, hogy a megfelelő állagot elérje. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! :).

A gofri tésztája abban különbözik a palacsintáétól, hogy vajat vagy margarint keverünk bele. Infók, ötletek, receptek, várlak szeretettel itt is! Mogyorós Muffin Péksütemény Pite Sajtos Sorbet Sós Torta Túrós TÉSZTA Burgonyás tészta Canelloni Fánk Felfújt F?tt tészta Kelt tészta Kenyér Kétszersült Lángos Lasagne Lepény Leveles tészta Omlett Palacsinta Pizza Pizzafeltét Pogácsa Quiche Rétes. Gluténmentes Receptek, Egészséges Receptek, Paleo Ételek, Laktózmentes, Finom Étel, Édességek, Kochen, Magyarország. Túrós batyu, ahogy Szabi a pék készíti.