hogyan lehet az Mézes, mézeskalács-piskótás szelet mascarponés-csokis krémmel könnyűvé tenni

Mézes, mézeskalács-piskótás szelet mascarponés-csokis krémmel. Mennyei Mézes, mézeskalács-piskótás szelet mascarponés-csokis krémmel recept! Ezt a nagyon finom süteményt három különböző tésztából állítottam össze. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. főkategória: édes süti alkategória: mézes krémes hasonló kategóriák: lúdláb, zserbó, máglyarakás, csokoládékenyér, fantáziasütik, egyensúly süti, mézeskalács, gyümölcsös süti, barackos gombóc, édes kifli.

Az Mézes, mézeskalács-piskótás szelet mascarponés-csokis krémmel előállításához szükséges anyagok :

• A mézes tésztához:.
• 400 g finom liszt.
• 150 g porcukor.
• 30 g vaj.
• 3 ek tej.
• 2 ek méz.
• 1 db tojás.
• 1 tk szódabikarbóna.
• 1 tk mézeskalácsfűszer.
• 3 ek tejföl.
• A piskóta tésztához:.
• 4 db tojás.
• 4 ek kristálycukor.
• 4 ek finom liszt.
• 1 tk sütőpor.
• A mézeskalács tésztához:.
• 4 db tojás.
• 4 ek kristálycukor.
• 3 ek finom liszt.
• 1 ek mézeskalácsfűszer.
• 1 tk sütőpor.
• A krémhez:.
• 500 g mascarpone.
• 400 g fehér csoki.
• 1 tk vanília aroma.
• A tetejére: csoki öntet.
• 200 g keserű csoki.
• 60 g vaj.
• 100 g fehér csoki.
• 50 g vaj.
• A lap kenéshez:.
• 200 ml baracklekvár.

Mascarponés-csokis torta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A tejszínt a cukorral és habfixálóval felverjük, majd összedolgozzuk a mascarponéval. A piskótalapokat megkenjük a krémmel, és összeállítjuk a tortát. A kihűlt tésztára kenjük a csokis krémet, majd a fehér krémet.

Lépések az Mézes, mézeskalács-piskótás szelet mascarponés-csokis krémmel elkészítéséhez :

1. A vajat, cukrot, mézet egy edényben felolvasztottam, hozzáadtam a tojást, mézeskalácsfűszert, szódabikarbónát és a tejet és jól összekevertem, majd lassan hozzákevertem az átszitált liszthez és végül hozzáadtam a tejfölt is. A tésztát összeállítottam..
2. A tésztát jól kidolgoztam..
3. Majd 3 részre mértem szét..
4. Sütőpapíron kinyújtottam..
5. A sütőt 180 C fokra melegítettem ki és minden lapot külön sütöttem 6 percig. Majd hagytam hűlni a rácson.A tepsi mérete 27x37 cm..
6. A tojást cukorral kihabosítottam. A lisztet és a sütőport összekevertem és hozzászitáltam a tojásos alaphoz. A tésźtát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem és elsimítottam. Sütöttem 180 C fokra melegített sütőben 10 percig..
7. Még sült az első lap, elkészítettem a mézeskalács fűszeres lapot is. A tojást cukorral kihabosítottam. A lisztet, sütőport és a mézeskalácsfűszert összekevertem és hozzászitáltam a tojásos alaphoz. 180 C fokos meleg sütőben sütöttem 10 percig..
8. Majd elkészítettem a krémet. A mascarponet és az olvasztott fehér csokit összekevertem és hozzáadtam a vanília aromát is. Jól kihabosítottam..
9. A krémet osztottam 4 részre, és a hűtőbe helyeztem..
10. Mindkét piskóta lap megsütve..
11. Összeállítottam a sütit. Alulra tettem a mézes lapot és megkentem forró lekvárral..
12. A lekvárra rákentem a krémet..
13. A krémre rátettem a fehér piskóta lapot és megkentem forró lekvárral..
14. A lekvárra rákentem a krémet, és ráhelyeztem a másik mézes lapot. A mézes lapot lekentem forró lekvárral és ráhelyeztem a mézeskalács fűszeres lapot. Ezt is megkentem forró lekvárral és krémmel..
15. Majd befedtem az utolsó mézes lappal. A sütit betakartam sütőpapírral ráhelyeztem a vágódeszkát és 4 kg lisztet és éjszakára beraktam a hűtőbe..
16. Másnap elkészítettem a csokiöntetet és ráöntöttem a sütire és elsimítottam. Beraktam újból a hűtőbe. Mikor jól megdermedt az öntet, készítettem fehércsoki öntetet és rácsot rajzoltam a barna csokira..
17. Szeleteltem forró késsel. Nagyon finom. Jó étvágyat kívánok hozzá..

A bevonathoz a tejszínt a csokoládéval felmelegítjük, jól elkeverjük és hagyjuk egy picit kihűlni, a krémre öntjük. Mascarponés diótorta málnával A legegyszerűbb epres csokis pite sütés nélkül Az eper sorsa - avagy miért készült George Hamilton helyett egyszerű epres pite A legjobb és legegyszerűbb csokis süti. Mivel közelegnek az ünnepek, elkezdtem átnézni a régi receptjeimet és rátaláltam erre a mézeskalács receptre. Az elkészült sütemény tényleg fantasztikusan puha lett, a finom illatok pedig elárasztották az egész lakást. Elég megtöltenünk valamilyen pudinggal vagy krémmel, és már kész is a desszert.