A tökéletes mézeskalács. A tökéletes mézeskalács máz receptje, amellyel könnyű a díszítés és pillanatok alatt megszárad! A mézeskalács máz egy sűrű, tejföl állagú krém tojásfehérjéből és porcukorból, amelyet a. Nézd meg, hogyan kell elkészíteni ezt a finom karácsonyi sütit!
A tökéletes mézeskalács receptje a mézesbábostól: sütési, díszítési fortélyokkal - A mézeskalács nemcsak finom csemege, hanem csodaszép asztali dísz is lehet. Sokan keresnek fel levélben tudakolva a puha, legjobb, sőt tökéletes és tartósan szép mézeskalács "titkait". Egy finom Tökéletes mézeskalács ebédre vagy vacsorára?
Készíthet A tökéletes mézeskalács 9 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az A tökéletes mézeskalács előállításához szükséges anyagok :
- 600 g liszt.
- 160 g vaj.
- 160 g porcukor.
- 2 tk szódabikarbóna.
- 0,75 ek mézeskalács fűszerkeverék.
- 1 ek tejföl.
- 1,5 dl méz.
- 2 db tojássárgája.
- 1 db narancs héja.
Tökéletes mézeskalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A tökéletes cukormáz elkészítését is megmutatjuk. Jó alaposan dolgozd össze a mézeskalács tésztáját. Csomagold fóliába, és legalább egy napig pihentesd a hűtőszekrényben. „Az ideális és tökéletes mézeskalács recept megtalálása nem volt kis feladat számomra sem.
Lépések az A tökéletes mézeskalács elkészítéséhez :
- A vajat a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tejfölt, mézet, tojássárgáját,a narancshéjat, szódabikarbónát, fűszerkeveréket, majd végül a lisztet, és robotgép segítségével tésztává dolgozzuk össze..
- A tésztával azonnal lehet dolgozni, egy lisztezett felületen 3-4 mm vastagságúra nyújtsuk őket, majd szaggassuk ki, és 175 C-on 6 percig süssük..
- Fontos, hogy ne süssük túl, különben nem lesznek puhák..
- Ha kihűlt, akkor készítsünk hozzá mázat..
- 1 tojásfehérjét verjünk fel 220 g porcukorral és díszítsük vele a mézeskalácsokat..
Sok mindent kipróbáltam, míg ráakadtam az igazira, a legjobb, a sütés után is azonnal puha mézeskalács. A tökéletes mézeskalács legfontosabb ismérve, hogy finom! Azonnal puha, nem kell napokat várni, hogy végre ehess belőle… Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, nem kell fél napot várnod. Mézeskalács, egyedi gyertya, kézműves finomságok. Érzéseket közvetítünk. A tökéletes mézeskalács máz receptje, amellyel könnyű a díszítés és pillanatok alatt megszárad!