Karácsonyi nyomdafigurás mézeskalács korongok. Ha így készíted, garantáltan puha, könnyen formálható tésztát kapsz. Legnépszerűbb receptek: Milyen is az igazi erdélyi kürtőskalács? Most egy olyan karácsonyi mézeskalácsot fogunk készíteni, amihez nem kell tojás, tehát aki erre érzékeny, az is nagyon vidáman fogyaszthatja!
Természetesen a tésztát, ami a kivágás után megmaradt, félretettem, a gyerekek pedig örömmel ették a maradék. Karácsonyi Kreatív Projektek, Karácsonyi Dekorációk, Diy Projektek, Karácsonyi Díszek, Gyerek Kézműveskedés, Kreatív Hobbi, Karácsonyi Koszorúk, Diy. Egy finom Karácsonyi mézeskalács ebédre vagy vacsorára?
Készíthet Karácsonyi nyomdafigurás mézeskalács korongok 8 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Karácsonyi nyomdafigurás mézeskalács korongok előállításához szükséges anyagok :
- 40 dkg liszt.
- 20 dkg méz.
- 10 dkg vaj.
- 10 dkg cukor.
- 1 db tojás.
- 1 púpos teáskanál szódabikarbóna.
- 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék.
- ízlés szerint reszelt citrom és narancshéj.
Karácsonyi mézeskalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A karácsonyi diós korongok tésztáját pogácsaszaggatóval szaggattam ki, amitől rögtön „ünnepibb" lett. A karácsony mézeskalács nélkül bizony olyan, mint Kevin nélkül=semmilyen. Dédnagymamám rámhagyott receptjei alapján a kisebb unokatestvéreim bevonásával megszámlálhatatlan.
Lépések az Karácsonyi nyomdafigurás mézeskalács korongok elkészítéséhez :
- A mézet, vajat és cukrot megolvasztom, belekeverem a szódabikarbónát és forrásig hevítem..
- A lisztet, a fűszerkeveréket és a reszelt citrushéjakat egy másik tálban elkeverem..
- Miután langyosra hűlt a mézes egyveleg, elkeverem a szárazanyagokkal..
- Mikor egynemű tésztát kapunk, folpakkal becsomagolom és minimum 30 percet hűtőben pihentetem..
- Ha eljön a sütés ideje, kb. 3 mm-es vastagságra nyújtom. Először rányomom a formát, majd kiszúrom. A képen most a kiszúróformás változat látható. 😊.
- Hideg sütőben, hőlég keveréssel kb. 10 percig sütöm. A puha mézes titka, hogy nem szabad túlsütni, akkor kell kivenni, amikor még kissé világosnak látszik! Jó étvágyat és Áldott Karácsonyt! 🎄.
Sokféle mézeskalács recept van forgalomban, mindenki használhatja a nála bevált receptet. A fát különböző méretű (egyforma) virág formájú kiszúróval formázott korongok alkotják. Az eredeti recept "Puha mézes" néven jelent meg a Rama, Karácsonyi sütemények című könyvében. Természetesen nem bögrésen, csak én bögrésítettem, és került még szódabikarbóna a tésztába, ami. A lisztet keverd össze a sütőporral, a fűszerekkel (őrölt fahéj, szegfűszeg, mézeskalács-fűszerkeverék Documents Similar To Karácsonyi sütik.