Puha mézeskalács. Karácsonyi rögtön puha mézeskalács recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. SweetSzenilla receptje. receptek édes süti mézeskalács.
Rögtön puha mézeskalács Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A rögtön puha mézeskalács receptjét keresed? Sokáig puha mézeskalács, amit díszíteni is jó: régi recept.
Készíthet Puha mézeskalács 7 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Puha mézeskalács előállításához szükséges anyagok :
- 1 kg liszt.
- 30 dkg porcukor.
- 30 dkg margarin.
- 3 db tojás.
- 2,5 dl méz.
- 1 tk szódabikarbóna.
- 1 ek mézeskalács fűszerkeverék.
Az eredeti recept "Puha mézes" néven jelent meg a Rama, Karácsonyi sütemények című könyvében. A Puha mézeskalács egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással! Tudom, még egy picit odébb van karácsony, de a mézeskalácsban az a jó, hogy hetekkel hamarabb is meg lehet sütni, aztán napközben.
Lépések az Puha mézeskalács elkészítéséhez :
- Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, porcukrot, szódabikarbónát és a mézeskalács fűszer-keveréket..
- Hozzáöntjük az enyhén megolvasztott margarint, a tojásokat és a mézet, majd az egészet jól összekeverjük. (Én villával szoktam.).
- Miután nagyjából összeállt a keverék kézzel gyúrjuk tovább, majd három részre osztjuk..
- Az első adagot lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, és a mézeskalács formákkal kiszaggatjuk..
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 C-ra előmelegített sütőben alsó-felső sütéssel pontosan 10 percig sütjük. Majd ugyanígy elkészítjük a másik két adag tésztát is..
Elkészíteni nem nehéz, mégis évről-évre előkerül a "mitől lesz puha a mézeskalácsom?" téma. Na, itt a válasz a kérdésre. A szegfűszeget és a szegfűborsot mozsárban összetörjük, majd hozzáadjuk a. Pihe-puha mézeskalács - a Karácsony kedvence!! Attól, hogy frissen kisütve is puha, kellemesen omlós az állaga, illatos és ízletes, illetve sima a felülete, ami azért fontos, hogy a díszítések jól érvényesülhessenek rajta.