Hagyományos Almáspite a'la Évi🍎 receptek

Almáspite a'la Évi🍎.

Az Almáspite a'la Évi🍎 előállításához szükséges anyagok :

• Vajastészta:.
• 15 dkg liszt.
• 5 dkg vaj.
• 1 db tojássárgája.
• 1 mokkáskanál sütőpor.
• 0,5 dl tejföl.
• 2 db édesítőtabletta.
• 1 csipet só.
• Almás krém:.
• 2 db alma.
• 30 g vaníliás pudingpor.
• 2 dl tej.
• 1 evőkanál citromlé.
• 4 db édesítőtabletta.
• 1 kávéskanál őrölt fahéj.
• 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék.

Lépések az Almáspite a'la Évi🍎 elkészítéséhez :

1. Elektromos omlett sütőbe készítettem. A lisztet kimértem, hozzáadom az olvasztott puha vajat összemorzsolom. Beleteszem a tojássárgáját a sütőport a pici sót, és a tejfölt melyben feloldottam az édesítőt..
2. Az édesítőt mindenki ízlése szerint adagolja majd az egészet összegyúrjuk két részre osztjuk és mindegyiket téglalappá kisodorjuk..
3. Az almát meghámozzuk és lereszeljük. A tejben elkeverjük a pudingport, beletesszük az édesítőt, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük..
4. A tűzről levéve hozzáadjuk az almát a fűszereket és a citromlevet. Összekeverjük, majd egy sorba ráhalmozzuk fele tölteléket, az egyik tésztára..
5. A tészta egyik felét ráhajtjuk a másikra majd a széleit összenyomkodjuk egy villával a sütőbe sütőnek a mélyedés helyében beletesszük a tésztákat úgy hogy a széle alul legyen rácsukjuk a tetejét és 6-7 perc alatt megsütjük..
6. Azonnal melegen fogyaszthatjuk. 30 percen belül már ehetjük is, és ebben a sütés idő is benne van! 😊.