Cseresznyés mini piték 🍒. Először is azért mert ugye kis pite formában készültek, másodjára, pedig a célom az volt velük, hogy minél több díszítési formát mutathassak nektek. Egy finom Cseresznyés-túrós pite ebédre vagy vacsorára? Cseresznyés-túrós pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Böngéssz remek recepteket erre is: Cseresznyés mini piték 🍒! Cseresznyés lepény Cseresznyés pite IV. magyaros vasárnapi ebéd Lajos Mari desszert gyümölcsös rétes sütemény Sütemények Lepények, piték, rétesek Cseresznyés-csokis mini pite sütés nélkül recept képpel. Egy finom almás pite vagy barackos lepény desszertnek?
Készíthet Cseresznyés mini piték 🍒 12 összetevőből és 7 egyszerű lépésből

Az Cseresznyés mini piték 🍒 előállításához szükséges anyagok :

A tésztához:.
200 g finomliszt.
40 g porcukor.
120 g margarin.
1 ek tej.
A töltelékhez:.
500 g magozott cseresznye.
2 ek méz.
2 ek citromlé.
1 csipetnyi só.
Kenéshez:.
1 db tojás sárgája.

Vagy ez már túl unalmas, inkább valami különlegességre vágyik? Akkor böngéssze át receptjeinket, mi segítünk eldönteni, mit szolgáljon fel a családnak ebéd után. Ha van otthon egy kis gyümölcs vagy lekvár, szinte biztos lehet benne, hogy abból is készíthet lepényt vagy pitét, csak meg kell keresnie hozzá a. Kelt mini túrós piték recept képpel.

Lépések az Cseresznyés mini piték 🍒 elkészítéséhez :

A lisztet és a porcukrot szitáljuk egy keverőtálba. Adjuk hozzá a margarint és a tejet, majd a kezünkkel kezdjük el összedolgozni a masszát. Amikor már kezd szépen összeállni, akkor egy enyhén lisztezett felületen jó alaposan gyúrjuk át. A tészta tapintásra maradjon enyhén nedves, ne szórjunk alá túl sok lisztet! Körülbelül 5 perc gyúrás után csomagoljuk fóliába és pihentessük a hűtőben egy órát..
Eközben elkészítjük a tölteléket. Helyezzük a cseresznyét egy kis fazékba, keverjük össze a mézzel és a citromlével, majd sózzuk meg egy kissé, hogy jobban kihozza az ízeket. Fedő alatt, közepes lángon főzzük pépesre, ez 30 percet vesz igénybe. Közben néha keverjük meg, nehogy az alja leégjen. Ha túl sok leve főtt el, akkor pótolhatjuk pár evőkanál vízzel (az elkészült tölteléket elfelejtettem lefényképezni ☹)..
A tésztát vegyük ki a hűtőből és a fóliából, majd enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki körülbelül fél centiméter vastagságúra. Ezután egy bögre segítségével szaggassunk kör alakú szeleteket (a bögre átmérője 9 cm)..
A kis szeletekkel béleljük ki a kivajazott muffin sütőformánkat a képen látható módon. A maradék tésztából vágjunk vékonyka csíkokat (fél centiméter vastagságúakat)..
Ezután kanalazzuk a cseresznyés tölteléket a tésztás kosárkákba, majd a tésztacsíkokkal a képen látható módon (vagy ízlés szerint) fedjük le. Végül tojássárgájával kenjük le a tetejüket..
170 °C fokra előmelegített sütőben süssük 25 percig és hőlégkeveréssel. Hagyjuk egy kicsit hűlni, mielőtt kiszedjük a formákból!.
Tipp: Nekem a legelső sütésnél nem sikerült elég cseresznyés tölteléket készítenem, így improvizálnom kellett és csokipudinggal töltöttem meg egy pár kosárkát 🙂 (Ez a recept természetesen már a megfelelő mennyiségű töltelék hozzávalókkal íródott).

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A sajtos-paradicsomos mini piték ropogósak, gazdag feltéttel minden igényt kielégítenek. A tészta melegen, hidegen is kitűnő, kiváló vendégváró, de akár vacsorára is jó ötlet. Tetszés szerint variálható, akár a pizza. Csak nincs vele annyi macera, és sokkal gyorsabb.