Meggyes és túrós pite. Egy finom Túrós-meggyes pite ebédre vagy vacsorára? Túrós-meggyes pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A tészta egyik részét kerekre nyújtjuk, és egy kerek, sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük. Összekeverjük a túrós töltelék hozzávalóit, alaposan.
A blogon található összes fotót bármilyen módon felhasználni forrás megjelölése nélkül, a szerző (a fotós) engedélye, írásos beleegyezése nélkül tilos; megsértése jogi Túrós - meggyes pite. A megszitált lisztbe beletesszük, a sütőport és összekeverjük. Túrós sütemény - Annyira könnyű, hogy mindig ezt fogja készíteni - túrós lepény!
Készíthet Meggyes és túrós pite 16 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Meggyes és túrós pite előállításához szükséges anyagok :
- A tésztához:.
- 40 dkg liszt.
- 15 dkg cukor.
- 4 db tojássárgája.
- 15 dkg zsír.
- 12 g sütőpor.
- 1 db citrom héja.
- Szükség szerint tej vagy tejföl.
- A túrós töltelékhez:.
- 1/2 kg túró.
- 4 db tojásfehérje habbá verve.
- 20 dkg cukor.
- A meggyes töltelékhez:.
- 1 kg meggy.
- ízlés szerint cukor.
- ízlés szerint fahéj.
Legtöbbször pite és piskóta készül belőle, ez a rácsos változat az egyik nagy kedvenc. Túrós paplan süti, puha csokis tészta és ínycsiklandó túrós töltelék! Cottage cheese quilt cookie, soft chocolate pasta and mouth-watering cottage cheese filling! Csupa-csupa meggy, finom omlós tésztával, na és az sem mellékes, hogy nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, valamint Jó, tudom, hogy a meggyszezon még odébb van (jóval odébb sajnos), Én ma mégis egy meggyes pitét sütöttem, hiszen lehet befőttből is készíteni.
Lépések az Meggyes és túrós pite elkészítéséhez :
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 2 részre osztjuk. Az egyik lapot a tepsi aljára nyújtjuk..
- A meggyet lecukrozzuk, a lecsöpögtetjük. Kinyomjuk, egyenletesen a tésztára szórjuk. Meghintjük fahéjjal..
- Ráhelyezzük a másik tésztalapot. Villával megszurkáljuk és 180°C-on kb. 30 percig sütjük..
- A túrós töltelékhez a a túrót áttörjük, hozzákeverjük a cukrot, majd a felvert tojáshabot. A kinyújtott lapra öntjük, és beborítjuk a maradék tésztával..
Ez a meggyes pite recept a férjem nagymamájától került hozzám, és anyósom is sokszor készíti. Az idei meggy szezont nálunk most egy meggyes pite indította, aminek a tésztája igen egyszerűen elkészíthető. Sour Cherry Pie Imperial Pastry Gose. Your browser does not support the video tag. A fehérjét verd kemény habbá, és a sütőporral, sóval vegyített liszttel felváltva forgasd a túrós masszához.