Omlós almás pite. Egy finom Omlós almás pite ebédre vagy vacsorára? Omlós almás pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Ha tetszett a videó, akkor kérlek iratkozz fel a csatornámra, illetve bármilyen kérdésed van a recepttel kapcsolatban, akkor a komment szekcióban a videó.

Anyukám receptje, ő így szokta sütni az almás pitét. Mindkét nagymamám nagyon finom almás pitét készít, de mindketten másképpen. Míg apai nagyanyám diósan, nagyon fahéjasan, addig anyai mamám kevesebb fahéjjal, de nagyon omlós.
Készíthet Omlós almás pite 13 összetevőből és 7 egyszerű lépésből

Az Omlós almás pite előállításához szükséges anyagok :

A tésztához.
450 g liszt.
150 gr cukor.
12 g sütőpor.
1 db citrom reszelt héja.
230 g vaj.
2 db tojás.
2 ek tejföl.
Az Almatöltelékhez.
1,5 kg alma.
5 ek cukor.
ízlés szerint fahéj.
1 db citrom leve.

Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Omlós, illatos almás pite egyszerűen! Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Gyümölcsös sütik > Almás sütik > Omlós almás pite. Az almás pite az a sütemény, amire szinte minden nemzetnek megvan a maga válasza és Két omlós tésztaréteg között gazdag almatöltelék, tulajdonképpen ennyi csak az almás pite. Az almás pite az egyik legnagyobb klasszikus, valóságos iskolái vannak: rácsos, fedett, fedetlen, kevert vagy omlós tésztával, reszelt vagy darabolt almával, zsírral vagy vajjal.

Lépések az Omlós almás pite elkészítéséhez :

A tészta hozzávalóit alaposan gyúrjuk össze és tegyük be a hűtőbe pihenni, míg elkészítjük az almát..
Az almát hámozzuk meg, majd reszeljük le. Dinszteljük meg, közben adjuk hozzá a hozzávalókat. Ha elkészült, várjuk meg, míg kihűl és nyomjuk ki a levét..
A tésztát vegyük ketté úgy, hogy az egyik fele kicsit nagyobb legyen..
A kisebbet nyújtsuk ki a tepsi nagyságára (közepes méretű) és a kilisztezett, kivajazott tepsibe tegyük bele. Szurkáljuk meg..
Halmozzuk rá a kinyomkodott almatölteléket..
A nagyobbik tésztát is vékonyra nyújtjuk. (nagyobb legyen mint a tepsink) vágjunk ki belőle egy akkora részt ami befedi a sütinket, a többit pedig csíkozzuk fel. A csíkokat sodorjuk és csavarjuk, majd ezeket a csíkokat helyezzük a süteményünk tetejére egymás mellé, majd keresztbe. Ha ezzel végeztünk, szurkáljuk meg a tetejét..
200 C fokon süssük kb. 40 prrcig. Ha elkészült, cukros tejjel megkenjük a tetejét és porcukorral tálaljuk. Jó étvágyat kívánok. 😊.

Az omlós, édes almás pite vastag réteg habbal még csábítóbb. Ennek az almás pitének a tésztája a hagyományos, nagyiféle recept szerint készül, a töltelék fahéjas és jó vastag. Az eredeti meggyes pite receptje, ahogy nagymamáink készítették! Finom omlós tészta, jó vastag töltelék! Las Palmas, officially Las Palmas de Gran Canaria, is a city and capital of Gran Canaria island, in the Canary Islands, on the Atlantic Ocean.