Almás pite. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Egyszerű, házias almás pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Nem ez a legjobb Egyszerű, házias almás pite recept?
Az almás pite volt az első süti, amit egyedül is el tudtam készíteni tízévesen, a recept kőbe van vésve, ezzel nem variálok. Habos almás pite recept a nagyi konyhájából: az egész család évtizedek óta így készíti. Az omlós, édes almás pite vastag réteg habbal még csábítóbb.
Készíthet Almás pite 12 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Almás pite előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 15 dkg porcukor.
- 15 dkg szobahőmérsékletű margarin.
- 1 cs sütőpor.
- 1 csipet só.
- 2 db tojássárgája.
- 1,5 ek tejföl.
- A töltelékhez.
- 1,5 kg alma.
- 5 ek cukor.
- 2 cs vaníliás cukor.
- 2 kk fahéj.
Nagyon szeretem ezt a nagymamás süteményt. Finom linzertésztába bújtatott fahéjas alma, nem is kell ennél több. A legfinomabb, legomlósabb almás süti, egyenesen a dédi receptfüzetéből! Egyszerű almás pite recept elkészítése videóval.
Lépések az Almás pite elkészítéséhez :
- Az almát megpucolom, kimagozom, és apró lyukú reszelőn lereszelem. (természetesen nem muszáj kimagozni, én megszokásból csinálom).
- A lisztet összekeverem a sütőporral, a sóval és a porcukorral, majd elmorzsolom benne a margarint. Ezután hozzáadom a tojássárgáját és a tejfölt, és jó alaposan összegyúrom..
- Az almát kifacsarom, és ízesítem cukorral, vaníliás cukorral és fahéjjal. A tésztát elfelezem, az egyiket enyhén lisztezett deszkán kinyújtom akkorára, amekkora a tepsi..
- Sodrófára feltekerem, és a tepsibe rakom. A szélét, amivel többre sikerült, mint a tepsi, azt levágom. Ezután rárakom az összes almát..
- A tészta másik felét ugyanúgy kinyújtom tepsi méretűre, és sodrófával a tetejére rakom. Villával megszurkálom, hogy a levegő távozzon belőle, és a tojás fehérjével lekenem. Előmelegített sütőbe 180 C fokon kb. 25-30 percig sütöm. Ha kihűlt, kockára vágom, és porcukorral meghintem a tetejét..
Az almás pite elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, citromlevet, fahéjat és a. Kezdőlap Ketkes Receptek Dédikéink receptjei Rendkívül finom almás pite! Almás pite egyszerűen elkészítve. by F. Az egyszerű almás pite receptjét azért érdemes lejegyezni, mert a süti elkészítése nem.