Epres kevert pite. Legnépszerűbb receptek: Epres-fehércsokis tart, Pünkösdi fogások - ezek kerüljenek az ünnepi asztalra!, Epres pite ahogy Mercedes készíti, Epres-rebarbarás rácsos pite, Villámgyors epres galette A kevert tésztákat csak imádni lehet, hiszen amellett, hogy habkönnyűek és nagyon finomak, pofonegyszerűen és villámgyorsan elkészíthetők. Böngéssz remek recepteket erre is: Mascarponés epres rolád "egyszerű de nagyszerű" 😜! Az egyszerű epres tejes pite tökéletes, gyorsan elkészíthető tavaszi süti.
Készíthetsz piskótát vagy egyszerű kevert süteményt, az eperrel nem igazán lehet mellélőni. Az eper egy C-vitaminban gazdag, alacsony cukortartalmú gyümölcs, melynek vértisztító és méregtelenítő hatása jelentős, kitűnő vas-, kalcium- és magnéziumforrás, fájdalomcsillapítónak sem utolsó, illetve a megfázással is segít felvenni a harcot. Ha migrén vagy nátha gyötri, esetleg csak szeretne egy finom desszertet ebéd utánra, válasszon epres süteményeink közül!
Készíthet Epres kevert pite 12 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Epres kevert pite előállításához szükséges anyagok :
- 3 db 125 ml-es (375 ml) krém joghurt.
- 175 ml étolaj.
- 2 bögre cukor.
- 4 bögre liszt.
- 1 csomag vaníliás cukor.
- 1 db sütőpor.
- csipet só.
- 60 dkg friss eper.
- 3 db egész tojás.
- 4 evőkanál dió.
- 2 evőkanál porcukor.
- (a mérce egy 2 dl bögre).
Egy finom Epres-túrós kevert süti ebédre vagy vacsorára? Epres-túrós kevert süti Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Nagyon epres, nagyon omlós pitereceptet hoztunk most nektek, ami bár picit időigényes, nem bonyolult az összeállítása. Mivel nagyon sokféle pite van már az oldalon, a tészta receptjét nem írtam le most külön, alább találjátok hozzá a linket, egy nagyon vajas, nagyon omlós tészta lesz a végeredmény.
Lépések az Epres kevert pite elkészítéséhez :
- Egy tálba öntjük a joghurtot, az olajat, beleütjük a tojásokat, majd kézi habverővel kikavarjuk. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a cukrot, csipet sót és összekeverjük..
- Egy tepsit (20x30 cm-es) kizsírozunk, liszttel meghintjük, és belesimítjuk a tésztát..
- Az epret megmossuk, leszárítjuk és felkockázzuk, majd darált dióba mártjuk és ezzel megszórjuk a tészta tetejét. 180 C fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb. 25-28 perc alatt megsütjük. Langyosan kockára vágjuk, a tetejét porcukorral megszórva kínáljuk..
Az epres töltelékhez először eperdzsemet főztem és azt kanalaztam a pitetésztára, majd következett a túrós piténél már jól bevált töltelék. Alig vártam, hogy kihűljön a pite és megkóstolhassam. Nem csalódtam, mert az omlós tészta és az epres-túrós töltelék nagyon-nagyon finom volt. Ha nem szereti a tömény, túlzottan édes krémeket a süteményekben, készítsen joghurtos finomságokat! A joghurttal készült desszertek kalóriatartalma alacsonyabb, mint például a tejszínes süteményeké, de ugyanolyan finomak.