Almás “pite”. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Találatok a almás pite Kifejezésre. keresés. Habos almás pite recept a nagyi konyhájából: az egész család évtizedek óta így készíti.
Nagyon szeretem ezt a nagymamás süteményt. Finom linzertésztába bújtatott fahéjas alma, nem is kell ennél több. Az almás pite volt az első süti, amit egyedül is el tudtam készíteni tízévesen, a recept kőbe van Ez az almás lepény recept a családunkban anyáról lányára öröklődik, nem csoda, hogy ez volt az első.
Készíthet Almás “pite” 15 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Almás “pite” előállításához szükséges anyagok :
- Tésztához.
- 1 bögre zabpehely.
- 2 bögre dió, pekándió keveréke.
- 8 db datolya.
- 3 ek víz.
- A tetejére.
- 6 db alma.
- 5 db datolya.
- ízlés szerint Fahéj.
- ízlés szerint Szegfűszeg.
- ízlés szerint Szerecsendió.
- ízlés szerint Gyömbér.
- 5 ek kókuszreszelék.
- 5 db lapzselatin.
- 1 db citrom leve (mehet bele a héja is, de ez a citrom nem bio volt így most nem tettem bele).
Egyszerű almás pite recept elkészítése videóval. Az almás pite elkészítését, részletes menetét leírás is segíti. A legfinomabb, legomlósabb almás süti, egyenesen a dédi receptfüzetéből! Párolás közben hozzáadjuk a cukrot, citromlevet, fahéjat és a.
Lépések az Almás “pite” elkészítéséhez :
- A zabpelyhet, a datolyát és a magokat aprítógépben felaprítjuk. Hozzáadjuk a vizet és egyneművé gyúrjuk, aztán egy torta forma aljába tesszük és egyenletesen elosztjuk lenyomkodjuk..
- Az almát meghámozzuk és kis kockára vágjuk a fűszerekkel (ízlés szerinti mennyiségben, én egy negyed mokkáskanállal tettem mindegyikből) és a datolyával ízesítjük és egy citrom levét és egy kis vizet öntünk hozzá. Addig főzzük míg puha nem lesz..
- Amíg párolódik addig beáztatjuk a zselatin lapokat. Amikor kész az alma hozzáadjuk a kinyomkodott zselatint és alaposan elkeverjük..
- Kicsit várjuk mielőtt a tésztára tesszük, kezdjen egy kicsit sűrűsödni. A tészta és az almás réteg közé ment a kókuszreszelék..
- Az almát egy szűrős kanállal a tésztára rakjuk és kicsit később egyenletesen eloszlatva a levét is rákanalazzuk..
Rácsos almás pite ahogy A konyha világa készíti recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Almás pite egyszerű elkészítése: A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd összedolgozunk a vajjal, tojássárgájával és a vízzel. Néhány perces pihentetést követően a tésztából két egyforma lapot. Ezerszer készítettem már almás pitét, mind hagyományosan, mind diétásan.