Meggyes pite. Egy finom Omlós meggyes pite ebédre vagy vacsorára? Omlós meggyes pite Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Szerencsére nagyon sok meggy- és cseresznyefa van a kertünkben, úgyhogy nyáron se szeri, se száma a meggyes édességeknek.

Simán a legfinomabb meggyes sütik közé raknám, ha volna egy ilyen. Omlós meggyes pite nagy adag habbal a tetején: így lesz tökéletes. Ilyen a meggyes pite luxuskivitelben: könnyű, habos, a töltelék pedig jó vastag.
Készíthet Meggyes pite 6 összetevőből és 6 egyszerű lépésből

Az Meggyes pite előállításához szükséges anyagok :

6 dkg (tésztába) & 2 dkg (díszítéshez) porcukor.
12.5 dkg vaj.
25 dkg liszt.
1 csomag fagyasztott meggy.
3 dkg nádcukor.
ízlés szerint csipet só.

Nagyon-nagyon finom a két töltelék együtt! Csupa-csupa meggy, finom omlós tésztával, na és az sem mellékes, hogy nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, valamint felszeletelve mutatós is. Sour Cherry Pie Imperial Pastry Gose. Your browser does not support the video tag.

Lépések az Meggyes pite elkészítéséhez :

Kimérjük a tészta összetevőit és összegyúrjuk a csipet sóval. Omlós lesz, de ha a morzsásodás után tovább gyúrjuk, összeáll..
Berakjuk 10 percre a hűtőbe pihentetni. Majd kivesszük, kinyújtjuk egész vékonyra, sodrófára rátekerjük és a tészta 2/3-a menjen a formába..
A leeső részeket félretesszük, az megy a tetejére. A hiányzó részeket pótoljuk ki. Szurkodjuk meg villával, majd 180 C fokon süssük meg az alját és az oldalát kb. 20 perc. Fontos, hogy megsüljön, mert a fagyasztott meggy a sütőben később el fogja áztatni a pite alját... A megmaradó tésztából nyújtsunk ki egy kb. ugyanakkora méretű tésztát, derelyevágóval hosszanti irányban vágjuk fel..
A megsült tésztát vegyük ki a sütőből, borítsuk bele az egész zacskó fagyasztott meggyet. Nádcukorral hintsük meg a meggy tetejét..
A tetejét rácsozzuk meg a csíkokkal hosszában és keresztben. Mehet be a sütőbe. Kapjon alsó sütést (azért, hogy felolvadjon a meggy) és felsőt is (azért hogy megsüljön a teteje is). Ennek is kell kb. 20 perc..
Porcukorral, tejszínhabbal vagy vaníliafagyival tálaljuk. Finom ropogós-omlós sült tésztát kapunk isteni meggyszafttal, eddig mindenki imádta. :).

A Pudingos, meggyes pite egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással! A zabos, meggyes pite recept, gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba illeszthető sütemény. hozzávalói Zabos, meggyes pite recept. Itt az Almás, túrós, meggyes pite receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Az almás és meggyes változatot fahéjas porcukorral, a túrósat porcukorral hintjük meg és kockákra vágva tálaljuk.