Csokoládés pite (cukor-és tejmentes). Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A csokoládét apró darabokra törjük, és gőz felett megolvasztjuk. Kicsit kihűtjük, hogy hogy ne rántsa össze a mascarponét.

A csokoládés réteghez vízgőz fölött az olajjal összeolvasztjuk a csokoládét. Miután levettük, belekeverjük a darált kekszet. A sűrű, de jól kenhető masszát rásimítjuk a tésztára.
Készíthet Csokoládés pite (cukor-és tejmentes) 17 összetevőből és 7 egyszerű lépésből

Az Csokoládés pite (cukor-és tejmentes) előállításához szükséges anyagok :

Tészta:.
250 g tönkölyliszt.
250 g kukoricaliszt.
1,5 ek 1:4 édesítőszer.
1 db tojás.
150 ml kókusz tejszín.
12 g csomag sütőpor.
150 g zsír (vagy vaj).
Töltelék:.
100 g magas kakaótartalmú, cukormentes csokoládé.
300 ml kókusz-vagy rizstej.
3 db tojássárgája.
3 db tojásfehérje habbá verve.
1,5 ek 1:4 édesítőszer.
1 ek kukoricaliszt.
ízlés szerint tetejére porcukor pótló.
ízlés szerint esetleg banán (Reg-enorban tilos!).

Kategória kiválasztása Alaptészták, alapreceptek Anyák napjára Aprósütemények Befőttek Cukor-, tej- és gluténmentes Cukormentes Édes sütemények Egy tepsivel Fagyizó Formában Gluténmentes. Nagyon csokis pite - tojás, cukor és gluténmentesen. Gasztró csokis jégkrém cukormentes egészséges finomság tejmentes. Készíts cukor- és tejmentes csokis jégkrémet!

Lépések az Csokoládés pite (cukor-és tejmentes) elkészítéséhez :

Először a linzertésztát készítjük el. Összegyúrjuk a hozzávalókat, aztán két cipócskát formálunk belőle. Pihentetjük, amíg elkészítjük a tölteléket..
A kókusztejben feloldjuk a csokoládét, lassú tűzön. Az édesítőszert kikeverjük a tojások sárgájával és a liszttel....
... majd besűrítjük vele a csokoládét és felfőzzük. Teljesen kihűtjük..
Kizsírozunk-lisztezünk egy piteformát és az egyik cipót nyújtjuk, beletesszük, szurkáljuk. Óvatosan hozzákeverjük a kihűlt krémhez a tojások felvert habját..
Ráöntjük a tésztára (itt kerülhet bele a banán is, ha szeretnénk)..
Nyújtjuk a másik felét is a tésztának, befedjük vele, megszurkáljuk, majd 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, aranybarnára sütjük..
Fagyival, vagy anélkül tálaljuk. Jó étvágyat!.

A tejet és a tejszínt összekeverjük és felmelegítjük, a csokoládét apróra tördeljük és hozzáadjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és hozzáadjuk a csokoládés krémhez. Csak meleg legye, ne főjön amikor belekeverjük! Krémesre főzzük, de folyamatosan kavargatjuk közben. A csokoládés réteghez vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét az olajjal, és apránként hozzákeverjük a darált kekszet.