Mini Almás pite. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Sziszi receptje. receptek pite gyümölcsös pite.
Készíthet Mini Almás pite 11 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Mini Almás pite előállításához szükséges anyagok :
- 500 g liszt (BL55).
- 2-3 ek zsír.
- 2 db tojás.
- 1,5 marék cukor.
- 12 g sütőpor.
- 1-2 ek tej.
- Töltelékhez:.
- 4 db alma.
- 2 ek cukor.
- ízlés szerint fahéj.
- ízlés szerint Alma gyemfix.
Lépések az Mini Almás pite elkészítéséhez :
- A lisztet a tojásokkal, zsírral sütőporral és a cukorral egy tálba tesszük majd el kezdjük kézzel el morzsolni. Addig morzsoljuk míg a liszthez nem kezd hasonlítani a tésztánk..
- Ha készen van, akkor elkezdjük össze gyúrni. Amíg össze nem áll a tészta. Ha szükséges adatunk hozzá kevés tejet. (vagy vizet).
- Az almákat meghámozzuk, majd le reszeljük. Tesszük hozzá kevés cukrot..
- Egy serpenyőben el kezdjük meg pirítani. Ha gyemfixet akarunk hozzá adni akkor öntsük hozzá kevés vizet majd várjuk meg míg felforr utána bele tehetjük a gyemfixet meg a fahéjat is..
- A tésztát lisztezett felületre tesszük majd kinyújtjuk. Négyzetekre vágjuk..
- El kezdjük be tölteni. A széleit villával körben le nyomkodjuk. Majd a tetejét be vágjuk hogy a gőz tudjon szabadon távozni. Így nem fog fölpúposodni..
- A tetejét lekenjük tojássárgájával. Majd előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük. (hamar készen van, ezért figyelgessük, minden sütő más).
- Jó étvágyat! 🤗.