Szilvás pite. Szuper gyors szilvás lepény receptet mutatunk! Joghurtos-szilvás pite Szuper könnyű, gyors és elképesztően finom. Most éppen szilvából készült, de bármilyen idény gyümölcs jó hozzá.
Olyan igazi nagymamás süti délutáni nassoláshoz, amit nem lehet abbahagyni csak ha már. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Nagyon fincsi és az elkészítése sem bonyolult.
Készíthet Szilvás pite 11 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Szilvás pite előállításához szükséges anyagok :
- 15 dkg ráma margarin.
- 4 db tojás.
- 20 dkg cukor.
- 1 csomag vaníliás cukor.
- 1 csomag sütőpor.
- 30 dkg liszt.
- 120 ml tej.
- 3 ek étolaj.
- 2 üveg házi szilvabefőtt.
- ízlés szerint fahéj és cukor.
- ízlés szerint Tálalásnál megszórhatjuk porcukorral.
Na nem mintha olyan különleges hozzávalók kellenének hozzá, hogy eddig ne tudtam volna elkészíteni, csak egyszerűen megragadtam teljesen a hagyományos almás pite receptnél. Szilvás sütik Akár friss szilvából, akár szilvalekvárból, akár aszalt szilvából sütne valamit ebéd utánra, számtalan desszertet talál receptjeink között. Az A-vitaminban gazdag szilva jótékony hatással van a látásra, ezen kívül segíti az emésztést, és méregtelenítéshez is kiváló. Nyilván mindenki látott már olyan filmet, amiben a háziasszonyok pikk-pakk összedobnak egy ilyen klasszikus, rácsos pitét.
Lépések az Szilvás pite elkészítéséhez :
- A szobahőmérsékletű margarint, a cukrot, a van. cukrot és a tojást robotgép segítségével habosra keverjük. A szilvát lecsepegtetjük és félretesszük..
- Kimérjük a lisztet, az olajat, a tejet, és a liszthez hozzáadjuk a sütőport. A tojásos habhoz elsőnek a tejet, az olajat majd az átszitált sütőporos lisztet adjuk hozzá és csomómentesre keverjük. Ezután kibélelünk egy nagyobb méretű tepsit sütőpapírral és beleöntjük s tésztát..
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tálba ízlés szerinti fahéjas cukrot készítünk és a lecsepegtetett szilvához keverjük majd a tésztánkra ültetjük a szilva darabokat..
- 20-30 perc alatt készre sütjük. (Tűpróbáig!) Porcukorral meghintve tálaljuk..
Na, ez hazugság, nincsen pillanatok alatt készen, és kicsit többet kell szenvedni vele, mint ahogy a filmekben látható. Ez a szilvás lepény puha, lágy, nagyon gyümölcsös, és az illata már mindenkit messziről a konyhába csalogat. Ezzel akkor is bátran próbálkozhatsz, ha nem sok kelt tésztát sütöttél még eddig. A titka, hogy csaknem nokedli lágyságú legyen a tészta. Klasszikus recept karácsonyi ízesítéssel, a legjobb Bio összetevőkből.