hogyan lehet az Bodzás-citromos "tiramisu" bodzalikőrrel könnyűvé tenni

Bodzás-citromos "tiramisu" bodzalikőrrel. Tiramisu volt az eredeti tervem, de aztán ketten a Párommal kitaláltuk, hogy mi lenne ha most bodzás és citromos ízvilággal készíteném el. Volt itthon egy üveg Bodzás likőr is, így ezzel egy kicsit. Tiramisu volt az eredeti tervem, de aztán ketten a Párommal kitaláltuk, hogy mi lenne ha most bodzás és citromos ízvilággal készíteném el.

Az Bodzás-citromos "tiramisu" bodzalikőrrel előállításához szükséges anyagok :

• Krém:.
• 50 dkg mascarpone.
• 500 ml Habtejszín.
• 20 g Dr. Oetker expressz zselatin.
• 1 db citrom héja és leve.
• 2 ek porcukor.
• 1,5-2 dl házi bodzaszörp (íz intenzitástól függően).
• 1 dl Bodza likőr.
• 30 dkg babapiskóta.
• Babapiskóta áztatásához:.
• 1 db citrom leve.
• 0,5 dl bodzalikőr.
• 1,5 dl házi bodzaszörp.
• Díszítés:.
• 1 db citrom.
• ízlés szerint citromfű.
• ízlés szerint mentalevelek.

Tiramisu volt az eredeti tervem, de aztán ketten a Párommal kitaláltuk, hogy mi lenne ha most bodzás és citromos ízvilággal készíteném el. Volt itthon egy üveg Bodzás likőr is, így ezzel egy kicsit. Mennyei Cuki Málnás London tortája recept! Ezt a tortát egy számomra nagyon kedves nagylánynak készítettem születésnapjára.

Lépések az Bodzás-citromos "tiramisu" bodzalikőrrel elkészítéséhez :

1. A mascarponét elkeverjük a cukorral, a citrom levével és héjával, majd elkeverjük benne a bodzaszörpöt és a bodzalikőrt is..
2. A habtejszínt elkezdjük felverni, majd hozzáadjuk az express zselatint és kemény habbá verjük..
3. A két krémet összeforgatjuk óvatosan..
4. Elkészítjük a babapiskóta mártogatásához való levet. A citrom levét egy tálba facsarjuk, majd hozzáadjuk a bodzaszörpöt és a likőrt is..
5. Elkezdjük összeállítani az édességünket. A tál aljába krémet kanalazunk, majd mehet rá egy sor babapiskóta amit a citromos bodzás keverékben megmártunk, nem áztatjuk. Ezután ismét krém és így tovább..
6. Az elkészült desszertet egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt citrom karikákkal, reszelt citrom héjjal, citromfű és mentalevelekkel díszítjük. Jó étvágyat!.

Nagy kedvence minden, ami London és málna! Így hát muszáj volt elkészítenem neki ezt a tortát. Szerencsére nem maradt el a várt siker. Ez a torta egy gyönyörű nagylánynak készült a családban. Mivel nagyon szereti a Nutellát egyértelmű volt, hogy ez lesz a kívánsága. Nem kell megijedni ez nem egy tömény cukros édesség, olyan akár egy fagylalt.