Tökéletes tiramisu 🤤. Maga a Tiramisu egyébként számomra a tökéletes jelképe annak, amit egy ételből ki lehet hozni. A keserű és erős ízű kávé, az édes és gyengéd mascarponés krém, no meg a keserű és erős ízű kakaó olyan kontrasztot alkotnak, ami szinte bárkit levesz a lábáról. Ahhoz azonban, hogy jól sikerüljön, fontos, hogy csak a.
Mivel elrontani biztosan nem tudod, a siker máris garantált. A desszert, amire tele hassal szuszogva sem tudunk nemet mondani! Hozzávalók: Így készül a tökéletes tiramisu - Az olasz édesség napjainkban is a cukrászdák egyik legkeresettebb süteménye, de otthon is játszva elkészítheted. Üdvözöllek!
Készíthet Tökéletes tiramisu 🤤 8 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Tökéletes tiramisu 🤤 előállításához szükséges anyagok :
- 250 g mascarpone.
- 2 db tojás.
- 15 db babapiskóta.
- 2 tk kávé (Nescafé).
- 200 ml víz.
- 50 g porcukor.
- 1 csipetnyi só.
- 1/2 ek cukrozatlan kakaópor.
Ha a tökéletes, elronthatatlan Tiramisu receptet keresed, jó helyen jársz! Egyszerűen imádom ezt a receptet, ennél. Olaszul a "tirami sú" azt jelenti, hogy "dobj fel", ezt úgy értelmezhetjük, hogy a benne lévő kávé kicsit felpörgeti a fogyasztóját. Szóval készítettünk egy finom kávét, megmártottuk benne a babapiskótákat és összeállítottuk a kedvenc édességünket.
Lépések az Tökéletes tiramisu 🤤 elkészítéséhez :
- A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgáját összekeverjük 20 g porcukorral majd a mascarponéval.
- Vizet forralunk, a kávéhoz öntünk 200 ml vizet és belekeverünk 10 g cukrot, majd egy nagyobb tálba önjük..
- A tojásfehérjét egy csipetnyi sóval és a maradék (20 g) cukorral felverjük..
- A mascarponés krémhez adjuk először a fele tojásfehérjét, majd a másik felét is óvatosan beleforgatjuk..
- A tepsi/edény aljára rakunk egy vékony réteg krémet majd egyesével megforgatjuk a kávéba a babapiskótákat és a krémre helyezzük..
- Ezt megismételjük, még egy réteg krém, babapiskóta, majd újabb krém következik, a végén pedig rászitáljuk a kakaóport. Hűtőbe tesszük és pár óráig állni hagyjuk..
Krémes, habos, édes, tökéletes, akárcsak a mangós verziónk. Ezzel két alkotóelemére utal, a kávéra és a kakaóra. Ez a recept annyira egyszerű, hogy a kezdő szakácsnők is imádják. A hozzávalók receptről-receptre változhatnak, én a hagyományos olasz Tiramisú alapreceptjét mutatom be! Olaszul a "tirami sú" azt jelenti, hogy "dobj fel", ezt úgy értelmezhetjük, hogy a benne lévő kávé. Így lesz tökéletes a tiramisud - a recept, amit ezer éve keresel. .