Eperhabos gofri. Az eperszezonra tekintettel a régi gofri receptemet feldobtam egy kis eperhabbal. 😋🍓. A gofri - a sörön és a csokoládén túl - az egyik legjellegzetesebb belga specialitás, bár eredeti belga gofri nem létezik. Ott is többféleképpen készítik, ezek közül a legismertebb a brüsszeli és a liége-i.

A legfinomabb gofri Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Néhány lépésre a Centrál Kávéháztól található egy kis sarkon a Habos Gofri ablaka. A télen és nyáron is jóleső finomság tésztája abszolút nem nehéz vagy cukros, a vastag és markáns ízek helyett inkább.
Készíthet Eperhabos gofri 9 összetevőből és 6 egyszerű lépésből

Az Eperhabos gofri előállításához szükséges anyagok :

12,5 dkg margarin.
15 dkg cukor.
25 dkg liszt.
1 teáskanál sütőpor.
1 csipet só.
3 db tojás.
2,5 dl tej.
2,5 dl habtejszín.
20 dkg eper.

Ha tudjátok, hogy a sütőporos vagy az élesztős gofri volt-e hamarabb, akkor légyszi írjátok meg nekünk, mert mi kisebb dilemmában vagyunk a kérdéssel kapcsolatban. A gofri a palacsintához hasonlóan örök kedvenc. A gofri lehet puhább vagy ropogósabb, készítheted a tésztáját tejjel, tejszínnel, joghurttal, sütheted élesztővel vagy sütőporral, a siker sehogy sem marad. Download Gofri stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Lépések az Eperhabos gofri elkészítéséhez :

A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk..
A tojássárgájához hozzákeverjük a cukrot, lisztet, sütőport, olvasztott vajat és tejet..
A tojásfehérjét csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük és óvatosan a tésztához keverjük..
A gofrisütő felületét egy pici olvasztott margarinnal meg lehet kenni, ha a teflonréteg nem megfelelő és leragadhat..
Az epret botmixerrel szétturmixoljuk és a felvert habtejszínhez keverjük..
Tetszés szerint díszíthetjük..

Szeretnél friss és ropogós gofrit enni otthonod kényelmében? Kiválasztásakor koncentrálj a teljesítmény mellett a sütőlemezekre, a gofri méretére és a készülék. Find and follow posts tagged gofri on Tumblr. Szabadnap, ágyban fetrengés, beadandó írás, gofri sütés. Mindezt pizsiben, kócosan, smink nélkül, emberek nélkül.