Tiramisu. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. Tiramisu is an Italian dessert made of savoiardi ladyfingers soaked in coffee, arranged in layers and There are many variants of tiramisu recipe; the following recipe is the authentic Italian tiramisu. The Tiramisu tasted SO different from any tiramisu I'd ever tried.
There are many possible explanations of its origins. This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream. As a Tiramisu-Lover, I decided to try this recipe, based on the reviews.
Készíthet Tiramisu 14 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Tiramisu előállításához szükséges anyagok :
- Piskótához:.
- 500 ml kávé.
- 2 ek cukor.
- 2 ek rum aroma.
- 400 g babapiskóta.
- A töltelékhez:.
- 2 ek cukor.
- 2 ek étkezési keményítő.
- 2 db egész tojás.
- 150 ml tej.
- 2 ek vanília aroma.
- 170 g tejföl.
- 500 g mascarpone.
- ízlés szerint holland, cukrozatlan kakaópor.
I have enjoyed Tiramisu throughout Italy and have never found a better more foolproof recipe for the best Tiramisu recipe you'll ever make. Your friends and family will love my tiramisu recipe. Italian for 'pick me up' enjoy all time favourite creamy, dreamy tiramisu recipes. One of my favorite Italian desserts is classic tiramisu.
Lépések az Tiramisu elkészítéséhez :
- Főzzük le a kávét, majd töltsük egy tálba és keverjük hozzá a cukrot és a rum aromát. A keveréket tegyük félre hűlni..
- Egy kis lábasban keverjük össze a cukrot, a keményítőt és 2 evőkanál tejet. Válasszunk szét két tojást. A fehérjét rakjuk félre későbbre. A sárgáját tegyük a cukros-keményítős keverékhez, majd öntsük hozzá a maradék tejet is és a vanília aromát. A keveréket közepes lángon, állandó kevergetés mellett addig főzzük, míg puding szerű állagot nem kapunk. A masszát öntsük egy tálba és tegyük félre..
- A kihűlt masszához adjuk hozzá a tejfölt, majd egy habverő segítségével keverjük össze, majd a mascarponét is keverjük hozzá. A tojásfehérjét verjük habbá és egy kanál segítségével forgassuk bele a töltelékbe, hogy könnyítsünk a krém állagán..
- A süteményt egy nagy üvegtálban kezdjük el rétegezni: a babapiskótákat egyesével a kávés keverékben egy pillanatra belemártjuk és tegyük a tál aljára egymás mellé, kanalazzunk a tetejére krémet, majd egyenletesen kenjük el a piskóták tetején. Ha ezzel megvagyunk, akkor ízlés szerint szórjuk meg kakaóporral. A kávéba mártogatott piskótákkal kezdve ismételjük a rétegek építését addig, amíg az alapanyagok el nem fogynak..
- Fóliázzuk le és tegyük be 4-5 órára a hűtőbe, hogy az ízek teljesen összeérjenek. Jó étvágyat!.
This is the only Tiramisu recipe I have ever made, I found it so good I didn't need to seek out another. It is very simple and can be made in the morning for dinner. Tiramisu is a famous Italian dessert. the tiramisu recipe shared here is an easy tiramisu recipe made without eggs and alcohol. Tiramisu is one of our favorite desserts.