Tiramisu mascarpone nélkül. Tiramisu olcsón, mascarpone nélkül: pudinggal és tejföllel. Ezt a tiramisut úgy, ahogy van, imádom!
Készíthet Tiramisu mascarpone nélkül 9 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Tiramisu mascarpone nélkül előállításához szükséges anyagok :
- 1 csomag babapiskóta.
- 45 dkg tejföl.
- 12 dkg porcukor.
- 2 dl habtejszín.
- 2 dl tej.
- 2 dl kávé.
- 10 g vaníliás cukor.
- 1 tk rumaroma.
- ízlés szerint kakaópor.
Lépések az Tiramisu mascarpone nélkül elkészítéséhez :
- A tejfölt keverjük ki kb. 10 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral és a habtejszínnel. (Elméletileg a habtejszínt kemény habbá kéne felverni, de nekem a Tejföl miatt így is össze állt a tiramisu. Ha szeretnéd persze, verd fel és úgy keverd hozzá.).
- Kenjünk egy vékony réteget egy edény aljára. A kávét, a tejet, a rumot és a megmaradt 2 dkg porcukrot keverjük el egy edénybe. Mártogassuk bele a piskótákat úgy, hogy kicsit megszívják magukat, de ne ázzanak el, majd tegyük a kikent edénybe szorosan egymás mellé..
- A piskótákra kenjünk egy vastagabb réteg krémet, majd tegyünk rá megint piskótákat. Rétegezzük addig, míg el nem fogynak a hozzávalók. (Nekem 3 réteg piskóta +krém lett.).
- Tegyük pár órára a hűtőbe hogy megpuhuljon. Tálaláskor szórjuk meg kakaóporral..