Rakott cukkini csirkemellel. Darált húsos rakott cukkini Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Nem ez a legjobb Darált húsos rakott cukkini recept? Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Nézd meg a sajtos tejfölös csirkemell receptjét sok képpel és pontos leírásokkal. Kezdőlap Ketkes Receptek Rakott cukkini csirkemellel és rengeteg sajttal - csodás étel, gyorsan a sütőből! Jelenleg itt vagy: Főoldal > Egytálételek > Cukkinis egytálételek > Csirkemelles, diós rakott cukkini.
Készíthet Rakott cukkini csirkemellel 9 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Rakott cukkini csirkemellel előállításához szükséges anyagok :
- 2-3 db kis cukkini v. 1 nagyobb.
- 1,5-2 egész csirkemell.
- 1 nagy doboz tejföl.
- 2 kis fej vöröshagyma vagy 1 nagy.
- 15 dkg sajt (minimum).
- Só, bors.
- Fokhagyma.
- Szerecsendió.
- Pici olaj.
Erre jön a csirkemell és ezt a rétegezést addig folytatjuk, amíg el nem. Imádnivaló rakott cukkini egytálétel, egyszerű rusztikus kaja ismerős ízekkel. Villámgyors, egyszerű recept, amelyet rizzsel vagy bulgurral is elkészíthetsz! Bocsi a minőség miatt, azt hittem, erősebb a konyhai lámpánk fénye.
Lépések az Rakott cukkini csirkemellel elkészítéséhez :
- Előkészítjük a hozzávalókat. A cukkiniket kb. 0,5 cm-es szeletekre vágjuk. A csirkemellet is vékonyra, de nem kell klopfolni!.
- A húsok mindkét oldalát sózzuk-borsozzuk. Akár mehet rá fokhagyma is, én nem raktam. Így pár perc alatt kevés olajon elősütjük egy serpenyőben..
- Cukkinire kis só, szerencsendió, a mell serpenyőjében kissé pároltam őket 2-3 perc alatt. Félúton forgassunk rajtuk egyet..
- A hagymá(ka)t szeleteljük fel..
- Előkészítettünk mindent, egy jénaiba vagy egy magasabb falú tepsibe kezdhetjük a rétegezést! Ha tepsibe, kenjük ki vajjal és szórjuk meg zsemlemorzsával. Először a cukkini, lehetőleg ne csak egy rétegbe. Erre a csirkemell, majd a hagymaszeletek, sima vagy fokhagymás tejföl (én joghurtot raktam most közé, kevés volt már a tejföl itthon). Így tovább, míg el nem fogy az alapanyag..
- Tetejére tejföl és lehetőleg minél több reszelt sajt kerüljön. Hőlégkeveréssel sütöttem, 180 fokon 25-30 percig. Jó étvágyat! :).
Ezentúl igyekszem nappal készíteni azokat a kajákat, amikről videót szeretnék. :) Fokhagymás-sajtos rakott cukkini. Nagyon sokáig a cukkinit fogyasztható állapotban csak rántva tudtuk elképzelni, amit lehet nagyon szeretni, de egy idő után unalmassá válhat. A jó nagy adag reszelt cukkinit a füstölt sonka és a jó sok zöldség és fűszer teszi igazán ellenállhatatlanná. Villámgyorsan elkészíthető, diétás rakott csirkemell cukkinivel, zöldfűszerekkel A rakott csirkemellhez a cukkini helyett más zöldségeket is választhatsz, pl. padlizsánt. Nagyon finom cukkinis étel, gyakran elkészítem.