Cukormentes tiramisu. A tiramisu az egyik legegyszerűbb, leggyorsabb, sütés nélküli diétás desszert, amit mindenki szeret. Most a tojás nélkül, házi zabpelyhes babapiskótával készült változatát mutatom meg Neked! Reya Cukormentes tiramisu egészséges alapanyagokból elkészíve-ISzívós AnitaI.
A tojások sárgáját az édesítőszerrel felverjük jó habosra. A fehérjével hasonlóan járunk el, csak édesítőszer nélkül. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Készíthet Cukormentes tiramisu 11 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Cukormentes tiramisu előállításához szükséges anyagok :
- ,,Tészta"(piskóta).
- 5 db L-es tojás.
- 5 dkg (Norbi) liszt.
- 2 dkg édesítő.
- 1 tk sütőpor.
- Krém.
- 50 dkg mascarpone.
- 3-5 ek édesítő.
- ízlés szerint vanília aroma.
- Egyéb:.
- 2-3 dl kávé.
Imádom a tiramisut, viszont rengetek szénhidrátot és cukrot tartalmaz. Addig keresgéltem, míg meg nem találtam a legalakbarátabb receptet. 😍 Íme : Cukormentes tiramisu készítése. A tiramisu krém elkészítésével kezdjük: A light mascarponét kikeverjük az édesítőszerrel és a rumaromával. A habtejszínt önmagában kemény habbá verjük.
Lépések az Cukormentes tiramisu elkészítéséhez :
- Tojásfehérjét édesítővel keményre verjük. A sárgáját hozzácsurgatom, majd a lisztet, sütőport is, és lassan habverővel belekeverem..
- Lefőzöm a kávét..
- A tojásfehérjét (krémhez) az édesítővel (por) keményre verem. Sárgáját a vaníliás aromával habosra verem, majd hozzákeverem a mascarpine-t. A fehérjét kis fokozaton hozzáturmixolom..
- 170-180°C-on 15-20 percig sütöm. Kihűlés után babapiskóta méretűre vágom..
- A piskótából rakok egy sort, kávéval,,locsolom", majd krémet öntök rá. Addig rétegzem, míg el nem fogy. Tetejére cukormentes kakaóport raktam..
A cukormentes tejszínhabot a cukormentes mascarpone krémbe forgatjuk. A forró vizet összekeverjük a cukormentes instant kávéval. Tiramisu cukor nélkül, eredeti olasz recept! A(z) "Tiramisu recept- Vegán, cukormentes, diétás" című videót "Juice" nevű felhasználó töltötte fel a(z) "film/animáció" kategóriába. Cukormentes tiramisu házi szénhidrátcsökkentett babapiskótával, light mascarpone krémmel.