Banános- tiramisu.
Készíthet Banános- tiramisu 8 összetevőből és 2 egyszerű lépésből
Az Banános- tiramisu előállításához szükséges anyagok :
- 4 db tojássárgája.
- 8 ek porcukor.
- 20 g vaníliás cukor.
- 40 dkg mascarpone.
- 5 dl tejszínhab.
- 3 db banán.
- 25 db babapiskóta kb..
- 4-5 dl kakaóital vagy (tejeskávé).
Lépések az Banános- tiramisu elkészítéséhez :
- A tojássárgákat tegyük egy tálba, adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és keverjük habosra. Kanalanként adagoljuk hozzá a mascarponét, majd az egészet lazítsuk fel a kemény habbá vert tejszínnel..
- Készítsünk kakaós italt, ebbe mártogassuk bele a babapiskótánkat. A bemártott piskóták felét rakjuk le egy sorban egy edénybe, majd a tetejére szeleteljük a banán felét. Erre a mascarponés keverék felét egyenletesen oszlassuk el. Ezt a folyamatot még egyszer ismételjük meg. A végén megszórjuk cukrozottlan kakaóporral. És a hűtőbe tesszük pár órára!.