Tiramisu. Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. The Tiramisu tasted SO different from any tiramisu I'd ever tried. Tiramisu, translating to "pick me up" in Italian, is a popular dessert layered with sweet cream.
This tiramisu recipe features rum and coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone custard and whipped cream. As a Tiramisu-Lover, I decided to try this recipe, based on the reviews. Orijinalinden lezzet olarak hiçbir farkı olmayan kolay tiramisunun püf noktası hazır pasta.
Készíthet Tiramisu 7 összetevőből és 8 egyszerű lépésből
Az Tiramisu előállításához szükséges anyagok :
- 3 db tojás.
- 100 g porcukor.
- 24 db babapiskóta.
- 250 g Mascarpone.
- 2 dl kávé.
- 3 csepp rum aroma.
- 30 g holland kakaópor.
Italian for 'pick me up' enjoy all time favourite creamy, dreamy tiramisu recipes. Bu defa şahane bir vanilyalı "custard" (muhallebi) pişirerek hazırladığım bu tiramisuyu yerken parmaklarımızı da az kalsın yutuyorduk. :). I have enjoyed Tiramisu throughout Italy and have never found a better more foolproof recipe for the best Tiramisu recipe you'll ever make. Your friends and family will love my tiramisu recipe.
Lépések az Tiramisu elkészítéséhez :
- Válasszuk szét a tojásokat 2 külön tálba..
- A tojássárgáját keverjük össze a porcukorral, majd a Mascarponével is..
- A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, majd óvatosan adjuk hozzá a már elkészült Mascarponés krémhez a rum aromával együtt..
- A babapiskóták alját mártogassuk bele a lefőzött kávéba és helyezzük el őket egy üvegtál alján..
- Amint egy réteggel kész vagyunk, kenjük meg a tetejét a Mascarponés krémmel és kezdjük meg az újabb réteg kialakítását..
- Ahogy végeztünk a kb. 2-3 réteggel, a maradék krémmel fedjük be a Tiramisu tetejét és szórjuk rá a kakaóport..
- Az elkészült Tiramisut rakjuk be a hűtőbe 5-6 órára, vagy akár egy teljes éjszakára, hogy az ízek jól összeérjenek..
- Jó étvágyat mindenkinek! :).