Aszalt paradicsomos-bazsalikomos kenyér🍅🍞. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Különleges, aszalt paradicsommal gazdagított házi kenyér, ami magában fogyasztva is remek választás, a Ritkán vállalkozom olyan feladatra, mint a kenyérsütés, ha azonban mégis rászánom magam, a mamám régi receptje alapján készült aszalt paradicsomos kenyér mellett döntök.

Az aszalt paradicsomon lévő olaj felét egy teflon edénybe öntjük és felforrósítjuk, erre reszeljük a fokhagymát, rádobjuk az összevagdalt aszalt paradicsomot, felaprított sonkát és kicsit összepirítjuk az egészet. Ráöntjük a tésztát, összeforgatjuk, kicsit pirítjuk és felöntjük annyi forró vízzel ami ellepi. Egy finom, fűszeres kenyér, amelynek héja ropogós, és belül puha.
Készíthet Aszalt paradicsomos-bazsalikomos kenyér🍅🍞 7 összetevőből és 3 egyszerű lépésből

Az Aszalt paradicsomos-bazsalikomos kenyér🍅🍞 előállításához szükséges anyagok :

500 gr búzafinomliszt.
1 tasak szárított élesztő.
1 bögre víz (2, 5 dl).
2 ek olívaolaj.
2 kk só.
2 kk szárított bazsalikom.
10 dkg aszalt paradicsom(feldarabolva).

Nagyon finom egy kevés sajttal vagy úgy is, ha a szeletet egy kis olívaolajjal meglocsoljuk. A bazsalikomos, paradicsomos tészta nagy titka, hogy friss, érett, édes zöldségből készítsd, és hagyd sokáig rotyogni a tűzön. Pofonegyszerű, de nem a leggyorsabb recept. Home Kanalazó Kenyér / péksüti receptek Paradicsomos bazsalikomos gyökérkenyér.

Lépések az Aszalt paradicsomos-bazsalikomos kenyér🍅🍞 elkészítéséhez :

A hozzávalókat alaposan összedolgozom, összegyúrom. A formát amiben sütöm, sütőpapírral kibélelem, beleteszem a tésztát, kicsit elrendezem, letakarom és 1 órán át pihentetem..
Ha letelt az 1 óra, 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt készre sütöm..
Megvárjuk amíg kihűl és már fogyasztható is. Nagyon puha, nagyon illatos és nagyon finom. Jó étvágyat annak aki elkészíti!😊.

Gyökérkenyér aszalt paradicsommal és friss bazsalikommal. Nem kell dagasztani, csak minden hozzávalót összekeverni és pihentetni. A paradicsomos-bazsalikomos extrudált kenyér a klasszikus kenyér és pékárú ropogós helyettesítője. A tartós extrudált kenyér nagy mennyiségű rostot, vitamint, ásványi anyagot tartalmaz. Alacsony zsírtartalmának köszönhetően diétához is alkalmas.