Vajas fokhagymás spagetti, vajas fokhagymás csirkemell csíkokkal. Egy finom Vajas-fokhagymás csirkemell wokban ebédre vagy vacsorára? A wokban nagy lángon felhevítjük a vajat és az olajat. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Csak nálunk. illatos jázmin rizzsel, mentás zöldborsópürével. Frissensült. füstölt tarjával, füstölt sajttal és fokhagymás tejföllel, választható körettel. Mandula saláta frissen reszelt parmezánnal, pirított csirkemell csíkokkal öntettel és fokhagymás kenyérkockákkal.
Készíthet Vajas fokhagymás spagetti, vajas fokhagymás csirkemell csíkokkal 7 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Vajas fokhagymás spagetti, vajas fokhagymás csirkemell csíkokkal előállításához szükséges anyagok :

500 g csirkemellfilé.
500 g tészta (tetszés szerinti).
1 fej fokhagyma (16-20 gerezd).
5 db tojás sárgája (M).
ízlés szerint só.
ízlés szerint őrölt bors.
120 g vaj.

Copyright. © © All Rights Reserved. Fokhagymás vajban pirított garnélarákok édes-csípős mártogatóssal, ropogós lepénnyel. Amikor már minden kis kockának minden oldala szépen kifehéredett. A csirkemell egy nagyon finom, kellemes húsféle.

Lépések az Vajas fokhagymás spagetti, vajas fokhagymás csirkemell csíkokkal elkészítéséhez :

40 g vajat felhevítek egy serpenyőbe,csirkemellfilét vékony csíkokra vágom sózom, borsozom majd 8-10 gerezd fokhagymával eggyütt aminek rajtahagytam a héját aranybarnára pirítom.Ha mepirult elzárom..
Az előpirított csirkrmell csíkokat 160 c'-ra előmelegített sütőbe teszem és 20 percet fólia alatt sütöm.Ezzel el is készül a csirkemell..
A tésztát enyhén sós vízbe kifőzöm,de 1 percel hamarabb kizárom mint ahogyan a csomagoláson fel van tüntetve a főzési idő.Leszürjük a tésztát de egy merőkanálnyit félreteszünk a főzőléből.Előkészìtünk egy magasabb falú serpenyőt amibe 40 g vajat felolvasztunk,beleteszünk 8-10 gerezd fokhagymát kicsit pirítjuk, kiszedegetjük,majd a forró tésztalét rákanalazzuk és beletesszük a leszűrt tésztát még melegen.Sűrün kavargatva még ìgy pirítjuk egy 8-10 percet..
Ha megvagyunk vele elzárjuk alatta a hőforrást rádobjuk a megmaradt 40 g vajat és a felvert tojás sárgáját és jó alaposan átkavargatjuk míg egy sűrűbb bevonat képződik a tésztán.Ha kell sózzuk,borsozzuk.Ezzel tálaljuk a fokhagymás csirkemellet,petrezselyemmel díszíthetjük.Jó étvágyat..

Tudom, tudom, van pár trükk, amivel ezt megakadályozhatjuk. Mióta megkóstoltuk ezt a fokhagymás, szószos csirkecombot, a család folyton ezt kéri ebédre! Nyerjen több órát, amikor a konyhában minden perc számít! A keze soha sem lesz többé fokhagyma szagú, könnyen, gyorsan és egyszerűen használhatja. Kezdőlap Ketkes Receptek Vajban sült, fűszeres - fokhagymás csirkemellcsíkok!