Brokkolival - sajttal - lilahagymával töltött csirkemell tekercs. A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amiből dolgozhatsz, ráadásul a diétádba is könnyedén beilleszthető! A csirkemell finom, sovány húsféle, így bármely diétába beilleszthető. Tehát akkor sem kell lemondani a húsételekről, ha épp fogyókúrára fogta magát.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. egyéb elnevezések. brokkolis csirke, rántott csirkemell brokkolival töltve, zöldséges csirke rántva. A tekercs tetejét megkenjük margarinnal, majd pirospaprikával. Bécsi szelet. (roston csirke gombamártással, cordon bleu csirke,camambertel töltött csirke rántva, fokhagymás tarja tükörtojással rizs és hasábburgonya).
Készíthet Brokkolival - sajttal - lilahagymával töltött csirkemell tekercs 7 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Brokkolival - sajttal - lilahagymával töltött csirkemell tekercs előállításához szükséges anyagok :

3 db csirkemellfilé.
1/2 fej lilahagyma.
1/4 fej brokkoli.
125 g tejszínes sajtkrém.
ízlés szerint só.
ízlés szerint őrölt bors.
ízlés szerint olívaolaj.

Sajtos brokkolival töltött csirkemell Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A csirkemellek egyik oldalára teszünk a sajtos-brokkolis töltelékből, majd ráhajtjuk a csirkemell másik felét. Bepanírozzuk, és bő olajban közepes lángon kisütjük. Lehetséges, minden csak a tölteléken múlik!

Lépések az Brokkolival - sajttal - lilahagymával töltött csirkemell tekercs elkészítéséhez :

A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, forrásban lévő vízbe tesszük 3 percre, majd leszűrjük. A lilahagymát megtisztítjuk és konyhai aprítóba tesszük a brokkolival együtt, összeaprítjuk. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk hozzákavarjuk a sajtkrémet. Kész a töltelék..
A csirkemellet megmossuk és félbe bevágjuk, de nem vágjuk át. Kihajtjuk és kiklopfoljuk. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Megtöltjük töltelékkel, feltekerjük és hústűvel rögzítjük. (fogvájó is alkalmas, hha nincs hústű) Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük megfújjuk olívaolaj sprayvel..
Előmelegített sütőben kb. 180 - 200 C fokon kb. 45 percig sütjük..
Tálaljuk, jó étvágyat!.

Nem kell megijedni, itt a bizonyíték… Kezdőlap Ketkes Receptek Sajttal és gombával töltött csirkemell! Nem a megszokott recept, omlós puha husika Sajttal, spenóttal töltött csirkemell: a bacontől lesz igazán szaftos a hús. Ha szereted az egészséges, üde spenótot, és előnyben részesíted a könnyű húsokat, ezt a töltött csirkemellet A tekercseket sorakoztasd kevés zsiradékkal kikent, tűzálló tálba. Baconnel, sajttal és lilahagymával töltött sertésborda Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Erről csak hírből hallottam, megpróbáltam elkészíteni.