Borban párolt rozmaringos csirkemell. A borban párolt körtével bárkit lenyűgözhetsz. Az elkészítése semmilyen kihívást nem jelenthet. Ne izgulj, a bor alkoholtartalma elillan, a fűszerek aromája pedig kioldódik, így lesz igazán mesés a desszert.

Készítsétek el valamelyik hétvégén reggelire, vagy akár ajándékba szeretteiteknek, nemsokára úgyis itt a karácsony! A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amiből dolgozhatsz, ráadásul a diétádba is könnyedén beilleszthető! A csirkemell finom, sovány húsféle, így bármely diétába beilleszthető.
Készíthet Borban párolt rozmaringos csirkemell 7 összetevőből és 2 egyszerű lépésből

Az Borban párolt rozmaringos csirkemell előállításához szükséges anyagok :

700 g csirkemell.
2 gerezd fokhagyma.
2 ek szárított rozmaring.
ízlés szerint só.
ízlés szerint bors.
3 dl fehérbor.
1 ek olívaolaj.

Tehát akkor sem kell lemondani a húsételekről, ha épp fogyókúrára fogta magát. Nem ez a legjobb Borban párolt mustáros karaj baconös ceruzababbal és sült hagymával recept? Libasült párolt káposztával és rozmaringos sült burgonyával. Elkészítés: Mossuk meg a húst, majd itassuk le róla a vizet.

Lépések az Borban párolt rozmaringos csirkemell elkészítéséhez :

A hagymát apróra vágjuk, majd olajon pirítani kezdjük, rátesszük a csirkemellet és fehéredésig sütjük. Beízesítjük majd felöntjük a borral és fedő alatt puhára főzzük..
Amikor már megpuhult, addig kevergetjük míg el nem fő a bor. Burgonya pürével, koktél paradicsommal és egy kis reszelt sajttal tálaltam..

Mindent imádunk, ami finom, érdekes és szinte magától készül el. Ez a borban átgőzölt, gesztenyével tálalt fogás pont ilyen. Burgonya nélkül, sovány hússal készül, így talán a diétába is belefér. Az alatta, a borban sült körte (vagy akár birsalma) már csak ráadás. Rizzsel és friss zöldségekkel a legfinomabb!