Csirkemell csíkok tejszínes-krémsajtos bundában, gluténmentesen. Isteni csirkemell csíkok készültek krémsajtos bundában. Csirkemell csíkok tejszínes sajtmártásban recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Egy finom Tejszínes-gombás csirkemellcsíkok ebédre vagy vacsorára? Kínálhatjuk különböző mártogatósokkal, például kapros-krémsajtos mártogatóssal, de a kisült falatkákat megcsorgathatjuk kevés mézzel és megszórhatjuk némi szezámmaggal is. Az ár éttermenként eltérhet!) Ha üveges lett, tegyük rá a csirkemell csíkokat, sózzuk és enyhén borsozzuk, majd főzzük puhára.
Készíthet Csirkemell csíkok tejszínes-krémsajtos bundában, gluténmentesen 11 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Csirkemell csíkok tejszínes-krémsajtos bundában, gluténmentesen előállításához szükséges anyagok :
- 70 dkg csirkemell.
- 1 mokkáskanál só.
- 80 gr rizsliszt.
- tésztabundához:.
- 20 dkg krémsajt.
- 1,5 dl habtejszín.
- 2 db tojás.
- 1 mokkáskanál só.
- 5 ek (púpozott) kukoricaliszt.
- kisütéshez:.
- 3-4 dl étolaj.
Ha szükséges, közben adjunk hozzá egy kevés vizet. Egy forró serpenyőben, kevés forró olajon a csirkemellcsíkokat megpirítjuk. Ha már a csirkemell minden oldala megpirult, kivesszük a serpenyőből és egy tányérra tesszük. A zöldséges csirkemell csíkokat kínai módra jázminrizzsel tálaljuk.
Lépések az Csirkemell csíkok tejszínes-krémsajtos bundában, gluténmentesen elkészítéséhez :
- A csirkemellet mossuk meg és vágjuk fel vékony csíkokra, majd sózzuk meg..
- A tejszínes krémsajtos tésztabunda hozzávalóit -a kukoricaliszt kivételével - egy kézi habverő segítségével keverjük össze, majd adjuk hozzá a kukoricalisztet is és keverjük össze ismét szép simára..
- A csirkemell csíkokat forgassuk meg először a rizslisztben majd mártsuk bele az elkészített tejszínes-krémsajtos masszába..
- Rögtön tegyük bele a felhevített olajba és mindkét oldalát süssük aranybarnára. Ha túl sok húst teszünk az olajba akkor a tésztabundájuk összeragadhat..
- Konyhai papírtörlőkendőre szedjük ki az olajból. Párolt rizzsel, krumpli pürével, joghurtos salátával tálalhatjuk..
Ha szereti a kínai ételeket, ez biztos elnyeri a tetszését. Egy finom Zöldfűszeres-krémsajtos rántott csirkemell ebédre vagy vacsorára? Itt a Tejszínes, krémsajtos csirkemell receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Különleges rántott csirkemell roppanós bundában, tejszínes krémes krumplipürével, narancsos salátával. Pisztáciás-gorgonzola kéksajtos tejszínes csirkemell, mediterrán sült krumplival.