Gombás csirkemell tarhonyával. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Tejfölös-gombás csirkemell ozsvarcs konyhájából recept képpel.
Lecsós csirkemell Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Rakott sajtos csirkemell EGYSZERŰEN - Easy chicken gratin with cheese and onion. A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amiből dolgozhatsz, ráadásul a diétádba is könnyedén beilleszthető!
Készíthet Gombás csirkemell tarhonyával 8 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Gombás csirkemell tarhonyával előállításához szükséges anyagok :
- 1 db nagyobb pár csirkemell.
- 1/4 kg gomba.
- 2 nagy fej vöröshagyma.
- 150 ml főzőtejszín.
- ízlés szerint tarhonya.
- szükség szerint étolaj/zsír.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
A csirkemell finom, sovány húsféle, így bármely diétába beilleszthető. Ha a könnyen összedobható ételek rajongói táborát erősíted, a sajtos-gombás csirkemellért odaleszel! fehérjediétás gombás csirkemell. Bár gomba az ő receptjében nem volt, az évek alatt kialakult nálunk egy ilyen változat is. Egyszer elkészítettem egy tejszínes-gombás szószt, és akkor jött az ötlet, hogy miért is ne lehetne akkor már.
Lépések az Gombás csirkemell tarhonyával elkészítéséhez :
- Első körben feltettem a tarhonyát forró olajra, és szép aranybarnára megpirítottam. Sóztam és bevallom vegetát is tettem rá, aztán feltöltöttem forralt vízzel. Kb. 2, 3 ujjnyival több vizet tettem és lassabb tűzön hagytam főni..
- A csirkehúst felvágtam szeletekre, nem túl vékonyakra, sóztam, borsoztam és lisztezve kisütöttem mindkét oldalát, de nem teljesen készre! Kivettem és hagytam pihenni..
- A csirkesütés közben felvágtam két fej vöröshagymát. A csirke megsütött olajába beledobtam a hagymát és amíg dunsztolódott felvágtam a gombát..
- Amikor a gomba leve kezdett eltűnni, akkor fűszereztem, és egy két kavargatás után beleöntöttem a tejszínt. Azzal is főztem kicsit, aztán rádobtam a csirkeszeleteket. Kicsit hagytam még összebuggyanni őket, aztán kész is lett! Két tányéros lett!.
Rakott burgonyás, gombás csirkemell - Egy kiadós és elronthatatlan ebédötlet. A gombarajongóknak ezt mindenképpen meg kell kóstolniuk! A csirkemell burgonyás-zöldséges takaróval egy kitűnő inspiráció, amivel meglephetjük szeretteinket. A recept egyik nagy előnye, hogy a hozzávalók variálásával szinte ezer féle módon elkészíthető. Hozzávalók: csirkemell filé, tejföl, vöröshagyma, liszt, konzerv gomba, szarvacska tészta, pirosarany.