Zöldséges csirkemell édesburgonyával. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Az alábbi étel igazi ínyenc ebéd a délelőtti edzés után. Jót tesz a húsnak, ha legalább egy-két órán át pihenteted a pácban.
A csirkemell szeleteket sózd meg, majd forgasd meg lisztben, tojásban végül pedig összetört. Elkszts Lila kposzts desburgonya Az desburgonyt s a lila hagymt meghmozzuk, s nagyobb darabokra vgjuk. Ha már a csirkemell minden oldala megpirult, kivesszük a serpenyőből és egy tányérra tesszük.
Készíthet Zöldséges csirkemell édesburgonyával 7 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Zöldséges csirkemell édesburgonyával előállításához szükséges anyagok :
- 1 db csirkemell.
- 2-3 db répa.
- 2 db édesburgonya.
- 1/2-1 marék zöldborsó.
- Kevés olívaolaj.
- ízlés szerint Olasz fűszerkeverék.
- ízlés szerint Rozmaring.
A zöldséges csirkemell csíkokat kínai módra jázminrizzsel tálaljuk. Ha szereti a kínai ételeket, ez. A dmBio zöldséges kenyérfeltét igazán különleges ízt varázsol a kenyérszeletekre. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó édesburgonyával, csicseriborsóval, sárgarépával.
Lépések az Zöldséges csirkemell édesburgonyával elkészítéséhez :
- Az édesburgonyát és a répát meghámozzuk, felszeleteljük és egy tepsibe tesszük, megszórjuk a borsóval..
- A csirkemellet alaposan megmossuk, felkockázzuk és eloszlatjuk a zöldségeken. Olívaolajjal meglocsoljuk, fűszerezzük..
- Letakarjuk alufóliával, és 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük..
Töltött csirkemell: a viszonylag száraz, de értékes csirkehúsból így varázsolhatsz finom, szaftos falatokat. Csirkemell megtöltése: Oszd a tölteléket két részre. Készítsünk ízletes currys csirkét édesburgonyával és karfiollal! A kicsontozott, bőr nélküli csirkecombokat tartsuk jól fűszerezett joghurtos pácban, így puha és zamatos lesz, miután megsütjük. Rántott csirkemell köles kabátban párolt vegyes zöldséggel, petrezselymes jázmin rizzsel (kis adag).