Töltelékes csirkemell újragondolva. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Ildikó ezúttal csirkemellet süt/főz, hogy azt a pár felszedett kiló olyan gyorsan olvadjon le rólunk, mint amilyen gyorsan. Egy finom Kijevi csirkemell újragondolva ebédre vagy vacsorára?
A csirkemell finom, sovány húsféle, így bármely diétába beilleszthető. Volt otthon két csomag csirkemell, majd kinyitottam a hűtőt, és amit ott találtam, azokból született meg a sonkás göngyölt csirkerolád tojásos töltelékkel. Végül tegyük bele a hagymát, a mandulát és a kesudiót.
Készíthet Töltelékes csirkemell újragondolva 13 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Töltelékes csirkemell újragondolva előállításához szükséges anyagok :
- 3-4 szelet kenyér.
- 5 db tojás.
- 3-4 ek liszt.
- ízlés szerint delikát.
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
- ízlés szerint vöröshagyma.
- ízlés szerint petrezselyem.
- szükség szerint pici étolaj.
- ízlés szerint bébirépa (normál répa is lehet, v el is hagyható).
- 3-4 db krumpli.
- 500 g csirkemellfilé.
- ízlés szerint reszelt sajt.
Pár percig forgassuk a tűzön, majd melegen tálaljuk. A recept Marosi Lászlóné A kínai konyha c. receptkötetéből való, némileg újragondolva. Caprese csirkemell - mozzarellával és paradicsommal. Mennyei párolt zöldséges, fűszeres csirkemell recept.
Lépések az Töltelékes csirkemell újragondolva elkészítéséhez :
- A krumplit és a csirkemellet felkockázzuk. A csirkemellet pici olajon kifehérítjük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. A tölteléket a szokásos módon elkészítjük, én szoktam beletenni pár kanál lisztet..
- A krumplit hozzákeverjük a töltelékhez, majd olajozott tepsibe tesszük. Rátesszük a répákat, majd a csirkemellet is..
- Alufóliával letakarva előmelegített sütőben kb. 180 C fokon sütjük míg a répa és a krumpli meg nem puhul..
- Majd a fóliát levéve megszórjuk reszelt sajttal és tovább pirítjuk. Köret nélkül, egytálételként fogyaszthatjuk! :).
Serpenyőben sül a legfinomabb brokkolis csirkemell. Nézd meg itt mennyi kalóriához és tápanyaghoz jutottál! Kezdőlap Ketkes Receptek Kijevi jércemell - Csirkemell ínycsiklandó töltelékkel. Rakott burgonyás, gombás csirkemell - Egy kiadós és elronthatatlan ebédötlet. Csirkemellfilé, kg Csirke egész comb, kg Csirke alsó comb, kg Csirke felsőcomb, kg Csirkeszárny, kg Csirke far-hát, kg Csirke nyak, kg Csirkemáj szív nélkül, kg Csirke zúza, kg Csirkemell belső filé.