Pácolt sült csirkemell tört krumplival, cézársalatával. A csirkemell az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amiből dolgozhatsz, ráadásul a diétádba is könnyedén beilleszthető! A csirkemell finom, sovány húsféle, így bármely diétába beilleszthető. Tehát akkor sem kell lemondani a húsételekről, ha épp fogyókúrára fogta magát.
Különleges bundában sült csirkemell recept képpel. Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.
Készíthet Pácolt sült csirkemell tört krumplival, cézársalatával 15 összetevőből és 10 egyszerű lépésből
Az Pácolt sült csirkemell tört krumplival, cézársalatával előállításához szükséges anyagok :
- 70 dkg csirkemellfilé.
- 2 tk fokhagymapor.
- 1 tk fekete bors.
- 1/2 dl étolaj.
- 1/2 dl méz.
- 2 dl majonéz.
- 4 ek mustár.
- 1 tk só.
- 330 g tejfel.
- ízlés szerint cezár salataöntet por.
- 2 db paradicsom.
- 2 db kígyóuborka.
- 2 ek vaj.
- 0,5 dl tej.
- 3 doboz joghurt.
Másnap a köretet készítjük el először, amihez a krumplit jól megmossuk, héjában megfőzzük, majd meghámozzuk. Egy jénait kikenünk margarinnal, és a kihűlt krumpli harmadát nagy lyukú reszelőn belereszeljük. Megsózzuk, beterítjük vékonyra szelt hagymával, ráreszeljük a sajt felét, és. A joghurtban pácolt csirkemell igazi adu ász.
Lépések az Pácolt sült csirkemell tört krumplival, cézársalatával elkészítéséhez :
- A húst lapokra vágom, kiklopfolom, enyhén megsózom..
- A páchoz összekeverem a hozzávalókat, étolaj, méz, bors, majonéz, mustár, fokhagymapor..
- A hússzeleteket megkenem a páccal. mind 2 oldalukat. 1 óra hosszát hagyom állni benne a húst..
- A tepsibe beleteszek egy sütőpapírt. egyesével egymás mellé sorakoztatom a szaftos húsokat, ha marad a szószból rákenem még a húsok tetejére..
- Berakom sülni a húsokat, ha sok levet enged a hús, le kell kanalazni. 45 perc kb. készre sül..
- Meghámozom a krumplikat, megmosom, karikára vágom, 1 fakanál sóval felrakom főni annyi vízbe, hogy ellepje..
- Ha megfőtt a krumpli, leöntöm a levet róla, 2 kanál vajjal, fél dl tejjel, 1 nagy tejföllel összemixerezem..
- A salátához az uborkát megpucolom. kockára vágom, a paradicsomokat is, besózom, ha levet eresztett, leöntöm róla..
- 3 joghurtot beleöntök egy tálba, belekeverem a cezár salátaöntet port, hozzárakom az uborkát, paradicsomot, összekeverem, 1 óra hosszára hűtőbe rakom, hogy összeérjenek az ízek..
- Tányérra rakom a tört krumplit, mellé a húst és a salátát..
Tökéletes hétköznapra, hétvégére, ebédre, vacsorára, sőt, nagyobb vendégsereg fogadásakor is bevetheted. Mozzarellával és cukkinivel sült csirkemell fekete-erdői sonkával és rukkolasalátával Kenyérlángos (langalló) recept A tökéletes rántott hús a Nosalty Mázas csirkemell sajtos grillezett újburgonyával Töltött csirkecomb videó recept (Stuffed Chicken Thighs) Krémsajtos csirkemell spenóttal és. Csirkemell sütőben sült krumplival (a krumpli alatt van valamennyi zsír) vagy csirkecomb sütőben sütve (a csirkecomb. Akkor fogynál, ha a húst nem rizzsel ennéd és főleg nem krumplival. Amelyik kevesebb, az a kalóriaszegényebb DE számíts a szénhidrátok zsír raktározó (inzulinszint emelő).