Zöldséges kuszkusz csirkemellel. Zöldséges kuszkusz sült csirkemellel recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes Zöldséges kuszkusz sült csirkemellel. Egy finom Zöldséges kuszkusz csirkemellel ebédre vagy vacsorára?
Zöldséges kuszkusz csirkemellel Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! A kuszkusz, az észak-afrikai berberek egyik alapélelmiszere nem más, mint gőzölt lisztgolyócskák Nos, már hetek óta zöldséges kuszkuszra vágytam, mert így tavasszal semmi sem esik jobban az. Jót tesz a húsnak, ha legalább egy-két órán át pihenteted a pácban.
Készíthet Zöldséges kuszkusz csirkemellel 9 összetevőből és 4 egyszerű lépésből
Az Zöldséges kuszkusz csirkemellel előállításához szükséges anyagok :
- 2,5 dl kuszkusz.
- 2,5 dl húsleves vagy víz (aki vízzel készíti ízesítse!).
- 20-30 dkg csirkemell.
- 30 dkg zöldség, ízlés szerint (répa-karfiol-brokkoli-cukkini-póréhagyma-színes paprikák).
- ízlés szerint só.
- ízlés szerint bors.
- ízlés szerint zsiradék.
- ízlés szerint petrezselyem.
- ízlés szerint fetasajt.
Roppant egyszerű és tápláló vegán egytálétel, ami köretként is kiváló. Én sült bazsalikomos tofuval ettem. A kuszkusz ezzel szemben egyfajta tészta, hántolt durumbúzából készül, de léteznek változatai kölesből, sárgaborsóból és kukoricából is. A Kuszkusz saláta pirított csirkemellel egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Saláták receptjeink Hozzávalók: csirkemell filé, Knorr Zöldségleveskocka, olívaolaj, cukkini, koktél paradicsom, friss. Egy könnyed, gyorsan elkészíthető ebédre vágytam.
Lépések az Zöldséges kuszkusz csirkemellel elkészítéséhez :
- A kuszkuszt tálba tesszük, ráöntjük a forró folyadékot, összeverjük és letakarjuk. Addig eláll, míg elkészítjük a többi hozzávalót. A csirkemellet és a zöldségeket felvágjuk..
- A húst sózzuk, borsozzuk, majd felhevített zsiradékon megsütjük, kivesszük, félretesszük..
- Ugyanebbe a serpenyőbe a felvágott zöldségeket pár perc alatt megpirítjuk, közben ízesítjük sóval, borssal, esetleg fokhagymával. Ha ez kész, hozzáadjuk a megsütött csirkemellet..
- A kuszkuszt átkeverjük, majd elvegyítjük a zöldséges csirkemellel. Ízlés szerint megszórhatjuk petrezselyemmel, tálaláskor fetasajttal..
A kuszkuszt tálba tesszük, ráöntjük a forró folyadékot, összeverjük és letakarjuk. Elkészítjük a kuszkuszt a fent ismertetett módok valamelyikén. A zöldséges, szaftos húst a kuszkusszal tálaljuk. Itt a Zöldséges kuszkusz receptjét olvashatod: hozzávalók, elkészítés módja. Amíg párolom a zöldségeket, a kuszkuszt felöntöm egy nagy bögre forró zöldséglével, és letakarom, hogy.