Képviselőfánk. A klasszikus képviselőfánk receptje. Így csinálják a tapasztalt háziasszonyok. A képviselőfánk népszerűsége nem véletlenül töretlen évtizedek óta. Egy finom Klasszikus képviselőfánk ebédre vagy vacsorára?

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Fánkok > Képviselőfánk. A képviselőfánk úgynevezett égetett tésztából készül; jellegzetessége, hogy a tészta készítése előtt a lisztet zsíros tejben vagy vízben megfőzzük. A rengeteg magyar sütikülönlegesség közül az egyik legikonikusabb a mennyei krémmel és habbal töltött képviselőfánk.
Készíthet Képviselőfánk 14 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Képviselőfánk előállításához szükséges anyagok :

Tésztához:.
150 ml víz.
15 dkg liszt.
15 dkg zsír.
5 db tojás.
1 kk cukor.
késhegynyi só.
Krém:.
5 db tojás.
6 dl tej.
10 dkg liszt.
15 dkg cukor.
10 g vaníliás cukor.
ízlés szerint porcukor, felvert tejszín díszítésnek.

Bár az elkészítése egyszerű, mégsem mernek sokan hozzálátni, mert tartanak. Egy vaníliás-habos, gyorsan bekapható édesség elnevezésének eredetét kutatjuk. Komoly parlamenti képviselőkkel találkozunk, de még az is lehet, hogy az egész. Gyerekkorom kedvenc sütije a képviselőfánk, egyszerűen mennyei finom.

Lépések az Képviselőfánk elkészítéséhez :

Egy lábasba öntjük a vizet hozzáadjuk a zsírt, cukrot, sót és összemelegítjük. Ha már felforrt, a liszttel sűrűre főzzük. Még melegen a tojásokat egyesével hozzáadjuk..
A tésztát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben 200 C fokon megsütjük. A sütőajtót nem szabad kinyitni még a fánkok ki nem sültek..
A krémhez a tojások sárgáját, tejet, lisztet, cukrot, vaníliás cukrot állandó kevergetés közben sűrűre főzzük. A tojások fehérjét felverjük és a forró vaníliás krémhez keverjük..
Ha a fánkok megsültek, kettévágjuk a közepéből a hártyát kikaparjuk és megtöltjük a krémmel, valamint felvert tejszíhabbal. Tetejét porcukorral megszórjuk..

Download Now. saveSave Képviselőfánk receptje For Later. Tento a ďalšie piny nájdete na nástenke Dezerty používateľa Božena Šprochová. A képviselőfánk eredetéről nem sokat tudunk, pedig közkedvelt és régi édességünk. A képviselőfánk tésztájába nem csak édes krémeket lehet tölteni! Próbáljátok ki ezt a sajttal töltött verziót, ami akár egy farsangi mulatsághoz is tökéletes sörkorcsolya lehet!