Farsangi fánk. A farsangi szalagos fánk a hagyományos farsangi "kínálat" része, de szívesen esszük az év Egyes szakácskönyvek szerint a szalagos fánk készítése nagyon bonyolult - és mint kelt tészta. Egy finom Farsangi szalagos fánk ebédre vagy vacsorára? A fánk tésztája akkor az igazi, ha könnyű, és szalag fut rajta körbe.

Az iskolai farsangi ünnepségekre minden évben viszünk sütit és üdítőt a gyerekeknek. Az első évben friss, meleg fánkokat vittem. Akkora sikere volt, nem csak a gyerekek, hanem a szülők körében is.
Készíthet Farsangi fánk 8 összetevőből és 9 egyszerű lépésből

Az Farsangi fánk előállításához szükséges anyagok :

50-60 dkg liszt.
3-3,5 dkg élesztő.
2,5 dl tej.
4 evőkanál cukor.
4 db tojássárgája.
Só.
8-10 dkg vaj.
Vaníliás cukor.

Farsangi szalagos fánk: az igazi fánk házi lekvárral, omlósan, ahogy nagymamáink készítették és ami nélkül nem farsang a farsang. Farsangi szalagos fánk recept, ahogy mi szeretjük. A Farsangi fánk egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással!

Lépések az Farsangi fánk elkészítéséhez :

Élesztő futtatása (kb. 10 perc) (cukor+kis liszt+élesztő+tej)..
Lisztet, vanília cukrot, sima cukrot, vajat, tojássárgáját, futtatott élesztőt, kevés sót lágy tésztává keverjük..
30 perc kelesztés (letakarva)..
A deszkát amire a tésztát tesszük kicsit meglisztezzük, majd ujjnyi vastagra nyújtjuk..
Kiszaggatjuk (akár pohárral) és a kis körök közepébe az ujjunkkal nyomunk egy pici gödröcskét..
160 C fokon elkezdjük sütni, majd időközben a hőfokot egyre csökkentjük..
Fedővel letakarva egyik oldala 2 perc..
Másik oldala fedő nélkül szintén..
Ha elkészültek a fánkok, akkor a közepébe lekvárt vagy nutellát tehetünk. Aki pedig szeretné, még porcukorral megszórhatja! 🙂.

Hozzávalók: liszt (fele rétes, fele sima liszt), tej, élesztő. Az ünnepek étke a szép magas, pirosra sült, de hófehér, „szalaggal díszített" farsangi fánk. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Ezután a megszitált, langyosított liszt közepébe öntjük, s hozzáadjuk a.