Gluténmentes fánk. Gluténmentes fánk receptünkkel bebizonyítottuk, hogy nem kell mindenképpen ragaszkodni a készen kapható lisztkeverékekhez, egy általunk összeállított lisztkeverék is ugyanazt az élményt tudja. Fánkot nem csak farsangkor érdemes sütni. Készíthetjük egy kiadós leves második fogásaként is, de vasárnap délutáni programnak is tökéletes, a család biztosan értékelni fogja.

Hadarik Rita gluténmentes lisztek, süti receptek cöliákiásoknak, és életmódváltóknak. Nem az volt a terv, hogy gluténmentes almás pite ízű fánk legyen az uzsonna, de ha egyszer olyan lett az íze!! Gluténmentes receptek és történetek a konyhámból.
Készíthet Gluténmentes fánk 6 összetevőből és 9 egyszerű lépésből

Az Gluténmentes fánk előállításához szükséges anyagok :

3 dl tej.
3 ek cukor.
1 kocka élesztő.
50 dkg gluténmentes Liszt keverék.
100 g teavaj.
1 db tojássárgája.

Egy finom Fánk (gluténmentes, laktózmentes) ebédre vagy vacsorára? Fánk (gluténmentes, laktózmentes) Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Nyakunkon a húsvét, de a kamaszt gasztronómiailag ez nem igazán érdekli, felőle egész évben lehet farsang, sok. Szafi Free gluténmetnes vegán epermázos fánk.

Lépések az Gluténmentes fánk elkészítéséhez :

A tejet meg langyítom bele rakom a cukrot el keverem majd az élesztőt bele morzsolom majd pedig fel futtatom.
Miután fel futott az élesztő bele rakom a lisztet és a vajat meg a tojássárgáját, jól össze gyúrom addig míg tisztán ki nem jön a kezem ha esetleg ragad a tészta semmi baj akkor rakjunk még bele egy kevéske lisztet.
Össze gyurás után a tál aljába kevés lisztet szórjuk rakjuk rá a tésztát majd pedig a tetejét hintsük meg liszttel jól takarjuk le és meleg helyen kelesszük kb. 45-50 percig.
Miután meg kelt hintsük meg a nyújtó deszkát és kézzel lapogassuk egy ujjnyi vastagra.
Fogjunk egy tetszőleges méretű poharat és Szaggassuk ki vele aki szereti a közepébe csinálhat lyukat egy kupicás pohárral.
Forró pálma olajba rakjuk mind a két oldalát kb. 1-2 percig süssük.
Nutellaval vagy ki mivel szereti fogyassza jó étvággyal ;).
Én ezt a Liszt keveréket használtam nekem ez vált be más Liszt keverékkel nem tudom az arányokat.
.

Pelencezi Petra fehérjés, sütőben sült fánkot készített és ezt. Gluténmentes fánk sütőben sütve (élesztőmentes, vegán, IR-barát). Ahogy a klasszikus fánk, úgy ez is frissen az igazi! Zárt dobozban tartva még másnap is finom puha. Ha szeretnél puha, finom gluténmentes kenyeret sütni, válaszd hozzá a Labeta céllisztet.