Banános gofri chiamaggal.
Készíthet Banános gofri chiamaggal 15 összetevőből és 7 egyszerű lépésből
Az Banános gofri chiamaggal előállításához szükséges anyagok :
- 3 db érett banán.
- 1 tk citromlé.
- 1 db tojás.
- 1 ek görög joghurt.
- 1 púpozott ek chiamag.
- vanília aroma.
- 1 tk szódabikarbóna.
- kb. 5 dkg sima liszt.
- 1 ek szeletelt mandula.
- 1 ek barna nyírfacukor.
- 1 ek nyílgyökérliszt, vagy étkezési keményítő.
- ízlés szerint mazsola.
- 1 tk fahéj.
- 1 tk mézeskalács fűszerkeverék.
- 1 tk olívaolaj.
Lépések az Banános gofri chiamaggal elkészítéséhez :
- A mazsolát vízzel átmossuk, leöntjük róla a vizet és félretesszük..
- A banánokat villával áttörjük és összekeverjük a többi hozzávalóval (a mazsola kivételével).
- Kb. fél órát állni hagyjuk, hogy a chiamag megduzzadjon..
- Ezután hozzákeverjük a megpuhult mazsolát..
- Kerámiabetétes gofrisütőben, kiolajozás nélkül sütjük. Ha ilyenünk nincs, akkor kicsit több olajat kell keverni a tésztába, vagy vékonyan kiolajozni a sütőt, hogy ne ragadjon bele..
- Ízlés szerint lekvárral, kakaóval, agavé-, vagy datolyasziruppal tálaljuk.
- Jó étvágyat kívánok hozzá!.