Farsangi FÁNK. A farsangi szalagos fánk a hagyományos farsangi "kínálat" része, de szívesen esszük az év Egyes szakácskönyvek szerint a szalagos fánk készítése nagyon bonyolult - és mint kelt tészta. Egy finom Farsangi szalagos fánk ebédre vagy vacsorára? A fánk tésztája akkor az igazi, ha könnyű, és szalag fut rajta körbe.
Az iskolai farsangi ünnepségekre minden évben viszünk sütit és üdítőt a gyerekeknek. Az első évben friss, meleg fánkokat vittem. Akkora sikere volt, nem csak a gyerekek, hanem a szülők körében is.
Készíthet Farsangi FÁNK 8 összetevőből és 6 egyszerű lépésből
Az Farsangi FÁNK előállításához szükséges anyagok :
- 0,5 kg liszt.
- 3 dkg élesztő.
- 5 dkg porcukor.
- 5 dkg vaj.
- 2 db tojássárgája.
- ízlés szerint rum.
- ízlés szerint só.
- 3 dl tej (1 dl cukorral élesztőhöz, 2 dl csak bele).
Farsangi szalagos fánk: az igazi fánk házi lekvárral, omlósan, ahogy nagymamáink készítették és ami nélkül nem farsang a farsang. Farsangi szalagos fánk recept, ahogy mi szeretjük. A Farsangi fánk egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással!
Lépések az Farsangi FÁNK elkészítéséhez :
- 1 dl tejet kis cukorral langyosra melegítek-meleg helyen hagyom az élesztővel felfusson..
- Vajat felolvasztom..
- 2 tojássárgáját összekeverem porcukorral..
- Egy nagy tálba: felfutott élesztő, cukros tojás, vaj, rum, langyos tej, sóval, majd apránként a lisztet hozzákeverem, utána géppel dagasztom..
- Ha kész, legalább 30 perc kelesztés meleg helyen--liszttel beszórva a teteje..
- Utána kiszaggatom, majd letakarom és újabb 15-20 perc kelesztés, és mehet a forró olajba..
Hozzávalók: liszt (fele rétes, fele sima liszt), tej, élesztő. Az ünnepek étke a szép magas, pirosra sült, de hófehér, „szalaggal díszített" farsangi fánk. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Ezután a megszitált, langyosított liszt közepébe öntjük, s hozzáadjuk a.