Gluténmentes sajtfánk mártogatóssal. Gluténmentes sajtos pufi pogácsa, paradicsomos mártogatóssal. Ez garantáltan Íz-Lik. Éva olcsó, gyors gluténmentes sajtos pogácsa receptje. Ez egy nagyon gyorsan, könnyen elkészíthető és gluténmentes viszonylatban igen olcsó pogácsának számító recept.
Készítsétek el ti is :) Recept: Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk https. Legnépszerűbb receptek: Bodzaszörp tartósítószer nélkül, Elállós bodzaszörp, Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése, Bodza ivólé, Spárgakrémleves. gluténmentes laktózmentes tojásmentes cukormentes. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Zöldséges ételek > Rántott krumplikarikák kapros-joghurtos Melegen, a fokhagymás-kapros mártogatóssal kínáljuk.
Készíthet Gluténmentes sajtfánk mártogatóssal 18 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Gluténmentes sajtfánk mártogatóssal előállításához szükséges anyagok :
- Tésztához.
- 250 ml rizstej.
- 100 g Ráma margarin.
- 150 g rizsliszt.
- 1 kávéskanál só.
- 4 db egész tojás.
- 100 g reszelt sajt.
- Tetejére.
- 1 db tojássárgája.
- 50 g reszelt sajt.
- Mártogatós.
- 1 db ízesített ömlesztett sajt.
- 1 gerezd fokhagyma összezúzva.
- ízlés szerint só (függ a sajttól).
- ízlés szerint bors.
- csipet szerecsendió.
- 40 g reszelt sajt.
- ízlés szerint görög joghurt (mennyire akarjuk lágynak a krémet, attól függ).
A Sajtfánk egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Előételek receptjeink közül. Gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tojásmentes, fehérjeszegény csökkentett szénhidráttartalmú, reform, paleo élelmiszerek széles választékban. A gluténmentes piskóta is ugyanolyan élvezetet nyújt, mint a hagyományos, búzalisztből készülő süti. Lédús, savanykás meggyel az édes tészta még csábítóbb.
Lépések az Gluténmentes sajtfánk mártogatóssal elkészítéséhez :
- A tejet a margarinnal egy lábosban felforraljuk, majd lezárjuk a tűzhelyet és a sóval elkevert lisztet hozzáadjuk. Gyorsan keverjük addig, amíg a tészta el nem válik az edény faláról..
- Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat (én fel is szoktam kicsit verni). Ha mind a 4 tojást elkeverjük, jöhet a reszelt sajt is bele. Ezzel is jól összekeverjük..
- A tésztát habzsákba töltjük és sütőpapírral bélelt tepsibe tetszés szerinti kupakokat nyomunk, azért ne túl nagyot, a nagyobb diónyi méret célszerű. A halmokat felvert tojással megkenjük és sajttal megszórjuk. Majd 180 C fokos sütőben kb. 25 - 30 perc alatt megsütjük..
- Ezzel kész is a tésztánk, jöhet a mártogató..
- Az ömlesztett sajtot jól elkeverjük a többi hozzávalóval, majd a legvégén hozzáadjuk a görög joghurtot. Ennek mennyisége függ mennyire akarjuk lágynak a krémet. Mártogatjuk vagy betöltjük. Mindkét megoldás finom. 😀.
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, sőt, ha eritrittel készítjük, akkor hozzáadott cukortól is mentes. Végtelenül puha és illatos banánkenyér reggelire, tízóraira, uzsonnára, vagy ha vendégeket várunk. Kifejezett előnye, hogy a massza akár egy hétig is elvan a Gluténmentes barnított vajas répatorta. Nagyon jó hír, gluténmentes lisztekből is lehet kovászt készíteni! Pár évvel ezelőtt már próbáltam egyszer, csak hajdinából, de akkor az nem jött össze, így jegeltem a témát egészen mostanáig.