Rizslisztes sajtos hagymás fánk. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A lisztes keverékből lehet rászórni még pluszba. A hagymát karikára vágjuk, és ráhelyezzük a combokra.
Azt hiszem, ez volt az első, amit annak idején megtanultam sütni. Ez nálam azóta is egy alap recept, ebből szoktam kiindulni, ha valami más ízesítésű pogira vágyunk. Schär Mix B - Bread-Mix lisztkeveréket használd a fánk elkészítéséhez!
Készíthet Rizslisztes sajtos hagymás fánk 8 összetevőből és 3 egyszerű lépésből
Az Rizslisztes sajtos hagymás fánk előállításához szükséges anyagok :
- 500 ml kókusztej.
- 200 g Ráma margarin.
- 400 g rizsliszt.
- 2 kávéskanál só.
- 8 db tojás.
- 200 g sonkás tömlős sajt.
- 5 gerezd fokhagma átnyomva.
- 2 fej közepes vöröshagyma aprítva.
Próbáld ki te is ezt a nápolyi farsangi fánk receptet és hidd el nekünk. Hajtogatott krumplis pogácsa élesztő nélkül - Kemény Tojás receptek képekkel. #Gluténmentes #laktózmentes #kovászos #rizslisztes. Én kicsit bűnöztem és reszelt sajtot is adtam hozzá. A kenyér másik pikantériája pirított hagyma, ami fantasztikus ízt kölcsönöz ennek az ételnek. Ha egészségesebben szeretnénk táplálkozni, de a kenyérről nehezünkre esik lemondani, akkor a magvas-hagymás kenyér liszt nélkül egy remek.
Lépések az Rizslisztes sajtos hagymás fánk elkészítéséhez :
- Kóksztejet a margarinnal edénybe odatesszük melegedni, mikor a margarin elolvadt belekeverjük a lisztet..
- Ha nagyon meleg akkor kicsit hagyjuk hűlni. Ezt követően alaposan belekeverjük a többi hozzávalót. Zacskóba vagy habzsákba helyezzük, majd a sütőpapírra kis halmokat képezünk. (3 nagy tepsi lett).
- Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük..
Sült hagyma: Egy serpenyőben bőséges mennyiségű vajon vékonyra szelt hagymát pirítunk - közben sózzuk -, míg szép egyenletes aranysárga nem lesz. Ha elkészült, szűrőbe tesszük, hogy a lehető legtöbb vaj le tudjon csepegni a hagymáról. Közben egy serpenyőben a hagymáról lecsepegett. Egy korábbi sajtos rúd receptemet vettem alapul ennél a rizslisztes sajtosnál. Most vegyesen rizs- és kukoricalisztből készítetem, így.