Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk. Ez az egyik kedvenc sajtos pogácsa receptem: készülhet normál tejjel, sajttal és növényi hozzávalókkal is. Ezért tökéletes vendégváró falatkának, de akár előételnek sőt vacsorának is kiváló. Készítsétek el ti is :) Recept: Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk https.
Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelünk rá sajtot. Ha nincs túrónk, a pogácsa puha marad. Éva olcsó, gyors gluténmentes sajtos pogácsa receptje. Igazából olyan, mint egy elképesztően könnyű tésztájú sajtos pogácsa.
Készíthet Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk 10 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk előállításához szükséges anyagok :
- Tészta:.
- 250 ml tej.
- 100 g liga margarin.
- 150 g rizsliszt.
- 1 kávéskanál só.
- 4 db tojás.
- 100 g reszelt sajt.
- Tetejére:.
- 1 db tojássárgája.
- 50 g reszelt sajt.
Itt a farsang, és ha farsang, akkor fánk. A fánk nemcsak édes, hanem sós is lehet. Pihe-puha sajtfánk nálunk az egyik legnagyobb kedvenc, egy baj van vele. Gluténmentes, villámgyors, sajtos pogácsa recept képpel.
Lépések az Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk elkészítéséhez :
- A tejet a margarinnal felforralom..
- A tűzről lehúzva hozzákeverem a sóval kevert lisztet. Gyorsan összeáll és elválik az edénytől. Hagyom hűlni..
- Mikor langyosra hűlt, hozzákeverem a tojásokat és reszelt sajtot..
- Én vizes kanállal kis halmokat szaggattam a sütőpapírral kibélelt tepsibe. (Eredeti receptben habzsákból nyomták ki, de én azzal nem nagyon tudok bánni.) Megkentem tojással a tetejüket és megszórtam reszelt sajttal. 180°-ra előmelegített sütőben nekem 40 perc alatt sültek meg. Tényleg pufik lettek..
- Jó étvágyat!.
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Igazság szerint ez egy hagyományos sajtos pogácsa recept volt. De gluténérzékeny lévén nem igazán élvezhettem ezt a sajtos csodát szilveszterkor. Remek bizonyíték erre a gyors, puha sajtos pogácsa. Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek.