hogyan lehet gyors Gofri, glutén és tejmentesen készíteni

Gofri, glutén és tejmentesen. Gyerekkoromban csak a strandon és csak kiváltságos napokon kaptam gofrit. Talán pont ezért szeretem annyira, hogy gyakorlatilag bármikor nekiállok. Palacsinta glutén és tejmentesen recept képpel.

Az Gofri, glutén és tejmentesen előállításához szükséges anyagok :

• 40 g liga vagy vénusz margarin.
• 1 evőkanál cukor.
• 12 g vaníliás cukor.
• 2 db M-es méretű tojás.
• 150 g It's us miklos' universal mix liszt (alfa mix).
• 3 g sütőpor.
• 200 g növényi tej (most rizs).

Egy újabb húsmentes, sőt, vegán falatkák, feltét- vagy főételrecept gluténmentesen, tejmentesen, tojásmentesen. Fantasztikusan krémes, tökéletes ízvilágú krémleves brokkoliból, amihez két verziót is mutatunk most alapból glutén- és tojásmentesen, de elkészíthető tejmentesen is. Merőkanállal annyi tésztát teszünk a meleg gofri sütőbe, hogy, amikor lecsukjuk, ne folyjon ki a szélén. Ha paleózol, akkor a zabpehelylisztet egy az egyben hagyd ki, és helyette használj kókuszlisztet, a zabtej helyett pedig szintén kókusztejet.

Lépések az Gofri, glutén és tejmentesen elkészítéséhez :

1. A cukrot, vaníliás cukrot, a szobahőmérsékletű margarint alaposan keverjük össze a tojásokkal. Ehhez adjuk a lisztet, a sütőport és a tejet. Keverjük csomómentesre..
2. Felmelegített gofri sütőben süssük ropogósra. Ha nincs gofri sütőnk, süthetünk a tésztából amerikai palacsintát is..
3. Jó étvágyat hozzá!.

Kicsit tömörebb lesz így a süti, de nagyon finom így is! A méz helyettesíthető kókuszvirágsziruppal vagy datolyasziruppal. Pakoltam a kosaramba a kekszeket, müzliszeleteket és gluténmentes péksüteményeket. Azt hittem - nem tudom miért - , hogy ami gluténmentes az egészséges. Nagyot tévedtem, adalékanyagok tekintetében (itt most nem szeretnék belemenni, hogy mennyire károsnak tartott egy E betűs adalék).