Ekler fánk. Kipróbált Ekler fánk recept a Süss Velem Receptek gyűjteményében! Az Ekler-fánk tejszínhabbal töltve, jó minőségű csokival megbolondítva igazi kényeztető desszert. Ekler fánk túrókrémmel töltve Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Ekler pastası, daha çok pastanelerden alarak yediğimiz bir pastadır. Pratik ekler tarifi ile sizler de kolaylıkla evinizde bu lezzeti yapabilirsiniz. İster misafirlerine ister evinizde eşinize, çocuklarınıza. A táblás csokit eltörjük kis darabokra és hozzáadjuk a tejszínhez.
Készíthet Ekler fánk 14 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Ekler fánk előállításához szükséges anyagok :

10 evőkanál víz.
100 g ráma.
100 g rétes liszt.
4 egész tojás.
Krém.
5 dl laktózmentes tej.
3 tojássárgája.
3 evőkanál nyírfacukor.
1 evőkanál keserű kakaópor.
3 pupos evőkanál liszt.
3 tojásfehérje kemény habja.
2 dl laktózmentes tejszín.
Tetejére.
50 g olvasztott cukormentes csoki.

Amikor a csoki teljesen elolvadt, levesszük a tűzről és forrón ráöntjük a kis ekler sütik tetejére. Gluténmentes Ekler fánk és Ekler-dog :) Képviselő fánk tészta (panád vagy égetett tészta). Az Ekler-dogokba Lyoni hagymakarikák (fele liszt - fele kukoricakeményítőben megforgatott, bő olajban. Tuti biztos ekler fánk receptet keresel, ami biztosan sikerül?

Lépések az Ekler fánk elkészítéséhez :

A lángon a vízben elolvasztjuk a rámát, majd a lisztet állandó keverés mellett addig hagyjuk a lángon míg el nem válik az edényfalától. Félre húzzuk és egyenként elkeverjük benn a tojásokat, úgy hogy egyet beleteszünk és addig keverjük míg el nem tűnik a masszában jöhet a következő, mind a négyet így keverjük bele. Egy zacskóba töltjük a masszát, a sarkát kivágjuk kb 1.5 cm szélesen és a sütőpapíros lemezre kb 10 cm csíkokat nyomunk egymástól távolabb sütés alatt nőni fog ..
Előmelegített sütőben 200 fokon kb 10 percig sütjük. A sütőbe teszünk egy edénybe vizet. A sütőajtót ne nyissuk ki a sülés alatt és ha lezárjuk a lángot még 15 percig zárt sütőbe hagyjuk a tésztát, mint a képviselőfánknál. Ha kihűlt ketté vágjuk..
Megfőzzük a krémet majd nyomózsákba tesszük és a tészta alsó felébe nyomunk. A tejszínt felverjük kemény habnak és nyomó zsákba téve a krém tetejére nyomunk..
Majd rátesszük a tetejét és olvasztott csokival lecsorgatjuk..

Látogass el a süssvelem.com oldalunkra és olvasd el a receptet! Ki kell próbálnod ezt a házi ekler fánk receptet! Ki ne szeretné ezt a könnyed finomságot? EKLER - (Yapım Ekleri - Çekim Ekleri). Uncover the secrets to success behind your favorite YouTube videos.