Fánk élesztő- és tejmentesen. Szalagos fánk tejmentesen Puzsitól recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Fánkszaggatóval el kezdjük szaggatni a tésztát, és óvatosan (nem úgy mint én, belenyúltam véletlenül az olajba, ráadásul kétszer ugyanazzal az ujjammal) az olajba tesszük, az alábbiak szerint: a deszkán.

Az élesztő a tésztát felfújja és hólyagossá teszi. A köles elkészítése nem bonyolult, de néhány "trükköt" azért alkalmazni kell, hogy ne legyen kesernyés mellékíze, és puha, de ne ragadós végeredményt kapjunk. Fánk tej tojás és gluténmentesen Nutrifree lisztből.
Készíthet Fánk élesztő- és tejmentesen 8 összetevőből és 4 egyszerű lépésből

Az Fánk élesztő- és tejmentesen előállításához szükséges anyagok :

5 dkg puha tejmentes margarin.
3 db tojás.
15 dkg kristálycukor.
10 g vaníliás cukor.
2 dl növényi tej.
65 dkg liszt.
12 g sütőpor.
csipet só.

Palacsinta glutén és tejmentesen A minap válogattam a lementett receptek között és megtaláltam Rékától a Schar Mix It lisztből készíte. A fánk - alapjáraton - élesztős tészta, amely a háziasszonyok egy részét sajnos elrettenti attól, hogy a sütésébe belevágjanak. Az egyszerűen összeállítható, azonnal süthető fánk tésztája lazább a megszokottnál, óvatosabban is kell vele bánni, cserébe ropogós csápokat eresztve sül meg és a kész. Kipróbált Tarkedli, avagy cseh fánk recept a sütnijó.hu-n.

Lépések az Fánk élesztő- és tejmentesen elkészítéséhez :

A vajat, tojást, cukrot, vaníliás cukrot krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a tejet..
Hozzádolgozzuk (pl. robotgéppel) a sütőporral és sóval elkevert lisztet..
Ezután lisztezett deszkán kb. 2 cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk (közepét is)..
Bő, forró olajban pár perc alatt kisütjük..

A sütnijó.hu-n több száz kipróbált sütemény receptből válogathatsz, és te is felöltheted kedvenc süteményed. A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket. Végül hozzáadagolom az alaposan kinyomkodott kenyeret is, és mégegyszer átgyúrom. Innentől mehet a hűtőbe egy éjszakára, vagy akár süthetem is. Fánk bármikor és bármilyen formában jöhet.