Farsangi fánk. A farsangi szalagos fánk a hagyományos farsangi "kínálat" része, de szívesen esszük az év Egyes szakácskönyvek szerint a szalagos fánk készítése nagyon bonyolult - és mint kelt tészta. Egy finom Farsangi szalagos fánk ebédre vagy vacsorára? A fánk tésztája akkor az igazi, ha könnyű, és szalag fut rajta körbe.
Az iskolai farsangi ünnepségekre minden évben viszünk sütit és üdítőt a gyerekeknek. Az első évben friss, meleg fánkokat vittem. Akkora sikere volt, nem csak a gyerekek, hanem a szülők körében is.
Készíthet Farsangi fánk 13 összetevőből és 5 egyszerű lépésből
Az Farsangi fánk előállításához szükséges anyagok :
- 50 dkg liszt.
- 3 dl tej.
- 3 dkg élesztő.
- 1 evőkanál kristálycukor.
- 5 dkg vaj.
- 2 db tojássárgája.
- 1 kávéskanál só.
- 1 evőkanál rum.
- Sütéshez:.
- szükség szerint étolaj.
- Tálaláshoz:.
- ízlés szerint porcukor.
- ízlés szerint lekvár.
Farsangi szalagos fánk: az igazi fánk házi lekvárral, omlósan, ahogy nagymamáink készítették és ami nélkül nem farsang a farsang. Farsangi szalagos fánk recept, ahogy mi szeretjük. A Farsangi fánk egy a sok könnyen, gyorsan elkészíthető Desszertek receptjeink közül. Koronázza meg az étkezést egy isteni fogással!
Lépések az Farsangi fánk elkészítéséhez :
- A tejet meglangyosítjuk és az élesztőt a cukorral felfuttatjuk..
- A lisztet elkeverjük a sóval, összegyúrjuk a megkelt élesztővel, és a többi hozzávalóval. Nagyon jól kidolgozzuk. Langyos helyen másfélszeresére kelesztjük..
- Ha meg kelt, nyújtódeszkára borítjuk és ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és 20 percig ismét kelesztjük..
- Egy nagyobb lábasban olajat hevítünk, a fánkokat alsó felületével tesszük a forró olajba. Aranybarnára sütjük, papírtörlővel bélelt tálba tesszük..
- Porcukorral meghintve, és lekvárral megkenve fogyasztjuk..
Hozzávalók: liszt (fele rétes, fele sima liszt), tej, élesztő. Az ünnepek étke a szép magas, pirosra sült, de hófehér, „szalaggal díszített" farsangi fánk. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace. Ezután a megszitált, langyosított liszt közepébe öntjük, s hozzáadjuk a.